Risotto Z Mieloną Wołowiną

Name: Risotto Z Mieloną Wołowiną
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 828 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion o Smaku wołowym (z kartonu o pojemności 32 uncji); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniona marchewka; 3 (zima) posiekany świeży szczypiorek; 2 goździki czosnek drobno posiekany; 454 Orzechy dowolne (posiekane) chuda (co najmniej 80%) mielona wołowina; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mała cebula, posiekana; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniony świeży parmezan; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niegotowany Arborio lub zwykły ryż biały długoziarnisty

Risotto z mieloną wołowiną może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 35g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 402 kalorie. Na 2,35 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz pieprz, czosnek, parmezan i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Easy Beef Stroganoff-Wersja Z Mieloną Wołowiną, Ciasto Mielone Z Wołowiną, oraz Mielone Kebaby Wołowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

W 12-calowej patelni nonstick, gotować wołowinę, cebula, czosnek i pieprz na średnim ogniu 5 do 7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż wołowina zostanie dokładnie ugotowana; w razie potrzeby odcedzić. Wymieszać ryż; gotować 2 minuty, ciągle mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Pieprz

Cebula

Wołowina

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wymieszać bulion; podgrzać do wrzenia. Zmniejszyć ciepło do średnio-niskich. Przykryć; dusić 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Wymieszać z marchewką. Gotować odkryte 5 do 7 minut dłużej lub do momentu wchłonięcia płynu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Wyjmij patelnię z ognia. Wymieszać z serem. Przykryć; odstawić na 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posypać szczypiorkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypiorek

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

8286 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion o Smaku wołowym (z kartonu o pojemności 32 uncji)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniona marchewka 3(zima)

posiekany świeży szczypiorek 2goździki

czosnek drobno posiekany 454Orzechy dowolne (posiekane)

chuda (co najmniej 80%) mielona wołowina 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mała cebula, posiekana 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony świeży parmezan 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niegotowany Arborio lub zwykły ryż biały długoziarnisty

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.