Risotto Z Jabłkami I Orzechami

Name: Risotto Z Jabłkami I Orzechami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż arborio (risotto); 1 cebula brązowa, drobno pokrojona w kostkę; 3 paluszki selera drobno pokrojone w kostkę; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 198 Orzechy dowolne (posiekane) 200 g fety i/lub koziego sera (opcjonalnie dla wegan); 1 bunch świeży majeranek lub tymianek, grubo posiekany; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 smalls zielone jabłka, rdzeniowane, pokrojone w kostkę i rzucane w soku z cytryny; 3 Tbs dobrej jakości oliwa z oliwek; 1 lt (2PT) dobrej jakości bulion warzywny; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki orzechy włoskie prażone na sucho

Risotto jabłkowo-orzechowe to bezglutenowe i wegetariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 778 kalorii, 17g białka, oraz 32G tłuszczu. Na 3,52 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 14 powie, że trafił w sedno. Mieszanka LT wywar warzywny, oliwa z oliwek, fetan i / lub kozi ser, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Sprawdza się jako danie główne. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Risotto Orzechowe Z Prażonymi Szparagami, Risotto z porem, kapustą Sabaudią i orzechami, oraz Prawie znane: medaliony z piersi kurczaka faszerowane na risotto z kapustą i jęczmieniem orzechowym dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż arborio (risotto)1

cebula brązowa, drobno pokrojona w kostkę 3

paluszki selera drobno pokrojone w kostkę 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 198Orzechy dowolne (posiekane)

200 g fety i/lub koziego sera (opcjonalnie dla wegan)1bunch

świeży majeranek lub tymianek, grubo posiekany 2

ząbki czosnku, mielone 2smalls

zielone jabłka, rdzeniowane, pokrojone w kostkę i rzucane w soku z cytryny 3Tbs

dobrej jakości oliwa z oliwek 1

lt (2PT) dobrej jakości bulion warzywny 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

orzechy włoskie prażone na sucho

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 32 dolarów.