Proste, Doskonałe Hamburgery Ze Świeżo Zmielonym Mostkiem

Proste, Doskonałe Hamburgery Ze Świeżo Zmielonym Mostkiem
Proste, idealne świeżo zmielone hamburgery mostek jest bezglutenowe i przyjazne dla fodmap danie główne. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 371 kalorii, 27g białka, oraz 28g tłuszczu każdy. Na 1,73 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, majonez rzepakowy, ser cheddar i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć pomidora, możesz podążać za tym daniem głównym z Pink Peony Popcorn Balls jako deser. To będzie hit w Twoim Chanuka wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Simple Slow-Cooker Mostek & Serdeczny Mostek Tacos, Mielone hamburgery z indyka lub mielonej wieprzowiny, oraz Mostek z sosem musztardowym mielonym kamieniem.

Instrukcje

1
Aby przygotować szlifierkę, umieść wał podawania, ostrze i płytkę matrycy 1/4 cala w zamrażarce na 30 minut lub do dobrze schłodzonego. Złóż szlifierkę tuż przed szlifowaniem.
2
Ułóż mięso w jednej warstwie na patelni z galaretką, pozostawiając przestrzeń między każdym kawałkiem. Zamrażać 15 minut lub do momentu, gdy mięso będzie twarde, ale nie zamrożone.
Składniki, których będziesz potrzebować
GalaretkaGalaretka
MięsoMięso
RolkaRolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
3
Połączyć mięso i olej w dużej misce, i wrzucić do połączenia. Przepuścić mięso przez maszynkę do mięsa całkowicie. Natychmiast przepuścić mięso przez młynek po raz drugi. Podzielić mieszaninę na 4 równe porcje, delikatnie kształtując każdy w 1/2-cala grubości patty. Wciśnij nikiel wielkości wcięcia w środku każdego patty. Przykryć i schłodzić, aż będzie gotowy do grillowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
MięsoMięso
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Młynek Do MięsaMłynek Do Mięsa
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
4
Rozgrzej grilla na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
5
Paszteciki posypać solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
6
Umieść na stojaku do grillowania pokrytym sprayem do gotowania; grilluj 2 minuty lub aż pojawią się ślady grilla. Ostrożnie obrócić paszteciki; grill 3 minuty. Top każdy patty z 1 plaster sera; grill 1 minutę lub aż ser topi się i wołowiny osiąga pożądany stopień doneness.
Składniki, których będziesz potrzebować
Spray Do GotowaniaSpray Do Gotowania
SerSer
WołowinaWołowina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
7
Umieścić 1 patty na dolnej połowie każdej bułki; top każdej porcji z 1 liść sałaty, 1 plaster pomidora, i górną połowę bułki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Liść SałatyLiść Sałaty
PomidorPomidor
RolkaRolka
1
Nie ma wątpliwości: świeżo mielona wołowina, jagnięcina lub indyk daje lepszy, bardziej soczysty burger. Obejmuje to mięso zmielone na zamówienie w sklepie mięsnym lub w supermarkecie i luźno owinięte (ciasne okłady kompresują mięso). W domu idealny jest uchwyt do szlifierki do miksera stojącego lub staromodny Młynek ręczny. Można też użyć robota kuchennego; w takim przypadku należy pracować w małych partiach, pulsując mięso 8 do 10 razy lub aż mięso zostanie drobno posiekane, ale nie puree.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mielona WołowinaMielona Wołowina
Cała TurcjaCała Turcja
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
JagnięcinaJagnięcina
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Robot KuchennyRobot Kuchenny
Mikser StojącyMikser Stojący
2
Bez względu na to, jakiego narzędzia szlifierskiego używasz, ważne jest, aby mięso i sprzęt do mielenia były tak zimne, jak to możliwe. Jeśli mięso będzie zbyt ciepłe, zacznie rozmazywać, a nie szlifować czysto, nadając gotowemu produktowi paskudną tłuczoną teksturę. Umieszczenie mięsa i sprzętu do mielenia w zamrażarce na 15 minut wcześniej pomaga zagwarantować optymalne wyniki.
Składniki, których będziesz potrzebować
MięsoMięso
3
Nie ma czasu? W szczypcie można oczywiście użyć wstępnie mielonej wołowiny, jagnięciny lub indyka do tych przepisów. Przyprawy i przyprawy nadal będzie produkować lepsze, lżejsze burger.
Składniki, których będziesz potrzebować
PrzyprawyPrzyprawy
Cała TurcjaCała Turcja
WołowinaWołowina
JagnięcinaJagnięcina
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia10
Magazyn