Pieczony Na Zakwasie Chili Z Serem
Pieczony w piecu Chili-serowy zakwas może być tylko przystawką, której szukasz. Na 7 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 2G białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 55 kalorii. Ten przepis służy 36. Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz przystawkę na zakwas, mąkę chlebową, mąkę żytnią i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 27%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Dwa Razy Pieczone Chili Ser Ziemniaki, Pieczone Frytki Z Serem Chili, oraz Pieczone Chili Cheese Psy dla podobnych receptur.
Instrukcje
Dodaj składniki do patelni do chleba zgodnie ze wskazówkami producenta.
Ciasto zeskrobać na płytkę obficie pokrytą mąką chlebową. Uważając, aby nie przekłuć ani nie rozerwać powierzchni ciasta (wnętrze jest lepkie), delikatnie poklepać ciasto mąką rąk, tworząc okrągły bochenek o szerokości około 8 cali; nie ugniatać.
Posypać 2 łyżki mąki chlebowej na ciasto.
Przesuń skrobak do ciasta lub szeroką szpatułkę pod bochenkiem, aby poluzować, a następnie szybko i ostrożnie podnieś na maślaną blachę do pieczenia o wymiarach 14 na 17 cali. Pat zmienić kształt bochenka, jeśli to konieczne.
Lekko przykryć Bochenek folią i odstawić do puffy, o 30 protokół.
Z mąką żyletką lub bardzo ostrym nożem, wyciąć 2 do 3 cięcia około 1/2 cala głębokości w poprzek góry bochenka.
Piec w piekarniku 425, aż bogato zbrązowieje, 25 do 30 minut.
Po pieczeniu bochenka 25 minut, posypać i dodatkowo 1/4 szklanki rozdrobnionego suchego Jacka lub parmezanu na nim, a następnie kontynuować piec zgodnie z zaleceniami.
Przełożyć bochenek do stelaża, aby ostygł co najmniej 15 minut przed krojeniem.
Podawać na gorąco, ciepło lub chłodno.
Aby Bochenek 2 funty, użyj 1 1/3 szklanki wody, 1 1/3 szklanki zakwasu starter, 4 szklanki mąki chlebowej, 2/3 szklanki mąki żytniej, 4 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli i 1 pakiet aktywnych suchych drożdży, 1/2 szklanki rozdrobnionego suchego Jacka lub parmezanu i 1/3 szklanki mielonego świeżego Chilli jalapeo.