Ogólnoamerykański gulasz wołowy

Ogólnoamerykański gulasz wołowy
Amerykańskich przepisów nigdy za wiele, więc wypróbuj All-American Beef Gulasz. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten przepis bez nabiału zawiera 333 kalorie, 29 g białka i 8 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest przeznaczony dla 8 osób i kosztuje 1,25 USD za porcję. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jeśli masz pod ręką ząbki czosnku, oliwę z oliwek, cukier i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 2 godzin i 25 minut. Dzięki temu przepisowi jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 87%, to danie jest świetne. Podobne przepisy to gulasz z zielonego chili z Tocabe An American Indian Eatery, An American Beef Burger i All-American Beef Chili.

Instrukcje

1
Umieść 1/2 szklanki mąki, przyprawioną sól i 1/4 łyżeczki pieprzu w dużej zamykanej plastikowej torbie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól SezonowanaSól Sezonowana
Scotch Bonnet Chili, Posiekane Lub 2 łyżki Ostrego Sosu Scotch BonnetScotch Bonnet Chili, Posiekane Lub 2 łyżki Ostrego Sosu Scotch Bonnet
1 (9-calowy) Schłodzony Spód Ciasta1 (9-calowy) Schłodzony Spód Ciasta
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Półsłodka Czekolada Piekarnicza Do PieczeniaPółsłodka Czekolada Piekarnicza Do Pieczenia
2
Dodawaj po kilka kawałków wołowiny i potrząsaj, aż się nią pokryje.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Cienkie Plasterki Twardego Salami, Pokrojone W Julienne4 Cienkie Plasterki Twardego Salami, Pokrojone W Julienne
1 średnia Słodka żółta Papryka1 średnia Słodka żółta Papryka
3
W holenderskim piekarniku podsmaż mięso partiami na oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
MięsoMięso
Kompletna Mieszanka Naleśnikowa Dowolnej Marki, PodzielonaKompletna Mieszanka Naleśnikowa Dowolnej Marki, Podzielona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokrojonej W Kostkę Cukinii, żółtej Dyni I/lub Dyni Piżmowej2 Szklanki Pokrojonej W Kostkę Cukinii, żółtej Dyni I/lub Dyni Piżmowej
4
Usuń i odłóż na bok.
5
Dodaj 4 szklanki wody na patelnię, mieszając, aby poluzować przyrumienione kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bardzo Drobny Lub Zwykły Cukier GranulowanyBardzo Drobny Lub Zwykły Cukier Granulowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Woda8 łyżek Ostrego Sosu, Podzielone (zalecane: Tabasco)Woda8 łyżek Ostrego Sosu, Podzielone (zalecane: Tabasco)
6
Dodać cebulę, sos Worcestershire, sok z cytryny, czosnek, cukier, sól, paprykę, ziele angielskie, liść laurowy i resztę pieprzu. Wróć wołowinę na patelnię. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos WorcestershireSos Worcestershire
3 (7-calowe) Płaskie Pieczywo Pita3 (7-calowe) Płaskie Pieczywo Pita
Ziele AngielskieZiele Angielskie
3/4 łyżeczki Suszonej Bazylii3/4 łyżeczki Suszonej Bazylii
2 Posiekane Chili Scotch Bonnet Lub 2 łyżki Ostrego Sosu Scotch Bonnet2 Posiekane Chili Scotch Bonnet Lub 2 łyżki Ostrego Sosu Scotch Bonnet
1 Szklanka Posiekanych, Obranych Ze Skórki Pomidorów śliwkowych1 Szklanka Posiekanych, Obranych Ze Skórki Pomidorów śliwkowych
Scotch Bonnet Chili, Posiekane Lub 2 łyżki Ostrego Sosu Scotch BonnetScotch Bonnet Chili, Posiekane Lub 2 łyżki Ostrego Sosu Scotch Bonnet
1 Funtowy Makaron Z Muszlami Baby, Ugotowany Al Dente1 Funtowy Makaron Z Muszlami Baby, Ugotowany Al Dente
1/2 łyżeczki Drobnego Lub Zwykłego Granulowanego Cukru1/2 łyżeczki Drobnego Lub Zwykłego Granulowanego Cukru
1 średnia Słodka żółta Papryka1 średnia Słodka żółta Papryka
Duże Pomidory śliwkowe (około, Przekrojone Wzdłuż Na PółDuże Pomidory śliwkowe (około, Przekrojone Wzdłuż Na Pół
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Woda8 łyżek Ostrego Sosu, Podzielone (zalecane: Tabasco)Woda8 łyżek Ostrego Sosu, Podzielone (zalecane: Tabasco)
7
Wymieszaj ziemniaki i marchewkę. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30-35 minut lub do momentu, aż mięso i warzywa będą miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienko Pokrojony Kurczak Z Rożna, Kupiony W Sklepie (około 2 Małych Piersi Z Kurczaka)Cienko Pokrojony Kurczak Z Rożna, Kupiony W Sklepie (około 2 Małych Piersi Z Kurczaka)
1 Kwaśne Zielone Jabłko, Posiekane1 Kwaśne Zielone Jabłko, Posiekane
Opcjonalnie Liście Sałaty I Pokrojone PomidoryOpcjonalnie Liście Sałaty I Pokrojone Pomidory
MięsoMięso
8
Połącz pozostałą mąkę i wodę, aż będzie gładka; wmieszać na patelnię. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje. Wyrzuć liść laurowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 łyżeczki Suszonej Bazylii3/4 łyżeczki Suszonej Bazylii
1 (9-calowy) Schłodzony Spód Ciasta1 (9-calowy) Schłodzony Spód Ciasta
Bardzo Drobny Lub Zwykły Cukier GranulowanyBardzo Drobny Lub Zwykły Cukier Granulowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Woda8 łyżek Ostrego Sosu, Podzielone (zalecane: Tabasco)Woda8 łyżek Ostrego Sosu, Podzielone (zalecane: Tabasco)

Składniki

1Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)907Orzechy dowolne (posiekane)mięso z gulaszu wołowego, pokrojone w kostkęmięso z gulaszu wołowego, pokrojone w kostkę61 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowejmarchew w plasterkachmarchew w plasterkach94Orzechy dowolne (posiekane)mąka uniwersalna, podzielonamąka uniwersalna, podzielona2ząbki czosnku, mieloneząbki czosnku, mielone01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.ziele angielskie mieloneziele angielskie mielone1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)1 szalotka, starta lub posiekana1 szalotka, starta lub posiekana1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów1Dużecebula, połówki i plasterkicebula, połówki i plasterki11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebulaDo posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.pieprz, podzielonypieprz, podzielony41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowejziemniaki w kostceziemniaki w kostce11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsapaluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa11 funt cukinii,Żółto-zielona lukrecja sznurkowataŻółto-zielona lukrecja sznurkowata1Średnia żółta cebula, posiekanawoda, podzielonawoda, podzielona2(zima)Sos WorcestershireSos Worcestershire

Polecane wino: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Gulasz wołowy w menu? Spróbuj połączyć z Shirazem, Cabernet Sauvignon i Malbec. Te pełne wina czerwone są idealnym dodatkiem do pożywnego gulaszu wołowego. Goedhart Family Mountain Syrah z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.
Górskie Syrah rodziny Goedhartów
Górskie Syrah rodziny Goedhartów
Ma głęboki czerwonawo-fioletowy kolor i piękny nos grafitu i suszonych ziół, po którym następuje podmuch ciemnej wiśni i borówki. Wyczuwalne jest kakao w proszku i odrobina ziemistej wanilii wraz z odrobiną skórki pomarańczowej. Wino wykazuje żywą kwasowość z przodu, ale wino ma elegancką strukturę, z przyjemnym środkowym podniebieniem i długim, lekko pikantnym, jagodowym finiszem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 25 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia76
Magazyn