Muffinki bananowo-czekoladowe z podwójną czekoladą

Name: Muffinki bananowo-czekoladowe z podwójną czekoladą
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Południowe
Ingredients: 22 Orzechy dowolne (posiekane) pieczenie kakao; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1/2 szklanki pełnego mleka lub więcej w razie potrzeby; 1 1 funt cukinii, O cukrze cukierniczym; 200 Orzechy dowolne (posiekane) puree dojrzałe banany; 1 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku; 188 Orzechy dowolne (posiekane) mąka uniwersalna; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 170 Orzechy dowolne (posiekane) kubek miniaturowy półsłodkie czekoladowe chipsy; 200 Orzechy dowolne (posiekane) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 73 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Muffinki bananowo-czekoladowe z podwójną czekoladą mogą być dobrym przepisem na poszerzenie repertuaru śniadaniowego. Za 25 centów za porcję ten przepis pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12 osobom. Jedna porcja zawiera 281 kalorii, 3 g białka i 12 g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Ten przepis przypadł do gustu trzem smakoszom i kucharzom. Jeśli masz pod ręką kakao do pieczenia, cukier, sodę oczyszczoną i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezmlecznej. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 19%. Wynik ten nie jest zbyt doskonały. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Babeczki z podwójną czekoladą i bananami, Babeczki z podwójną czekoladą i bananami i Muffiny z podwójną czekoladą i bananami.

Instrukcje

W dużej misce połącz pierwsze sześć składników. W małej misce połącz banany, olej i jajko; wymieszać z suchymi składnikami tylko do momentu ich zwilżenia. Włóż kawałki czekolady. Napełnij natłuszczone lub wyłożone papierem foremki na muffiny w trzech czwartych.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki (12 Uncji) Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Kawałków Czekolady (zalecane: Ghiradelli)

Dodatkowe Plasterki Banana Opcjonalnie

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Piec w temperaturze 350° przez 20-25 minut lub do momentu zrobienia testu muffinkowego.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Wyposażenie

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Składniki

Porcje:

22Orzechy dowolne (posiekane)

pieczenie kakao 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1/2 szklanki pełnego mleka lub więcej w razie potrzeby 11 funt cukinii,

O cukrze cukierniczym 200Orzechy dowolne (posiekane)

puree dojrzałe banany 1

2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku 188Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 170Orzechy dowolne (posiekane)

kubek miniaturowy półsłodkie czekoladowe chipsy 200Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje ulubione dania z kuchni południowej. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci połączyć wino z południowymi potrawami. Przyjazny dla żywności riesling lub białe wino musujące będzie pasować do wielu smażonych potraw, a zinfandel świetnie komponuje się z daniami z grilla. Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 to hołd dla narodzin Franciacorty w 1961 roku – roku, w którym Berlucchi wyprodukował pierwsze wino musujące tej klasycznej metody. Ten zabawny i żywy brylant oferuje owoce cytrusowe i rześki, czysty finisz. Mieszanka: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero* Etykieta Franciacorta '61 Extra Brut jest w trakcie zmiany. Możesz otrzymać jedną z dwóch etykiet przedstawionych powyżej. Nie można żądać określonych etykiet.