Meksykańskie Ciasto Czekoladowe

Name: Meksykańskie Ciasto Czekoladowe
Prep time: 3 h 14 min
Cook time: 3 h 14 min
Total time: 3 h 14 min
Yield: 16
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 16 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Dekoracja: Prażone pokrojone w plasterki migdały; 227 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet półsłodkie czekoladowe placki do pieczenia, posiekane; 0 (może być lub przeglądać) O cukrze cukierniczym; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło zmiękczone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania); 16 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Meksykański Sos Czekoladowy; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki mrożonego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu i czekolady; 4 larges jaja; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 1 1 funt cukinii, cynamon mielony; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Meksykańskie ciasto czekoladowe może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 16. Na 1,17 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten deser ma 545 kalorii, 12g białka, oraz 36 g tłuszczu na porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka mąki, soli, cukru granulowanego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 14 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Maślanka-Meksykańskie Ciasto Czekoladowe, Grillowane ciasto z meksykańskim sosem czekoladowym i owocami tropikalnymi, oraz Meksykańskie Ciasto Ananasowo-Waniliowe.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 32

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Kuchenka mikrofalowa czekoladowe placki do pieczenia w kuchence mikrofalowej bezpiecznych miski w wysokiej 1 minutę i 15 sekund lub aż czekolada topi się i gładka, mieszając w odstępach 15 sekund. Beat masło na średniej prędkości z ciężkich mikser elektryczny stoisko 2 minut lub aż kremowy. Stopniowo dodawać cukier granulowany, ubijając 5 do 7 minut lub do lekkiego i puszystego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Granulowany

Czekolada

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Stojący

Mikrofalówka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj jajka, po 1 na raz, ubijając tylko do momentu, aż żółty zniknie po każdym dodaniu. Wymieszać z roztopioną czekoladą, syropem czekoladowym i wanilią, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Czekoladowy

Czekolada

Wanilia

Jajko

Mąkę połączyć z 3 kolejnymi składnikami; dodać do mieszanki masła na przemian z maślanką, rozpoczynając i kończąc mieszanką mąki. Beat z niską prędkością, aż do wymieszania po każdym dodaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maślanka

Masło

Mąka Uniwersalna

Wlać ciasto do nasmarowanej i posypanej mąką 10-calowej (14-cup) patelni rurki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piec w temperaturze 325 przez 1 godzinę i 10 minut lub do momentu, aż długi drewniany kilof włożony do środka ciasta wyjdzie czysty. Schłodzić w patelni na stojaku z drutu 10 do 15 minut; wyjąć z patelni do stojaka z drutu i pozostawić do całkowitego ostygnięcia (około 1 godziny i 30 minut).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Piekarnik

Patelnia

W razie potrzeby posypać cukrem pudrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Podawać z meksykańskim sosem czekoladowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gorący Sos Krówkowy

Dekorować, w razie potrzeby.

*2 (4-oz.) opakowania meksykańskiej czekolady, posiekane, mogą być zastąpione. Pomiń mielony cynamon.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cynamon Mielony

Czekolada

Uwaga: testowaliśmy z meksykańską czekoladą Nestle Abuelita Marqueta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Wyposażenie

Piekarnik

Mikser Stojący

Mikrofalówka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Stojak Na Druty

Składniki

Porcje:

16Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Dekoracja: Prażone pokrojone w plasterki migdały 227Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet półsłodkie czekoladowe placki do pieczenia, posiekane 0(może być lub przeglądać)

O cukrze cukierniczym 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

masło zmiękczone 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania)16Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Meksykański Sos Czekoladowy 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki mrożonego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu i czekolady 4larges

jaja 5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 11 funt cukinii,

cynamon mielony 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(może być lub przeglądać)

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Sandhi Sanford i Benedict Pinot Noir. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 65 dolarów za butelkę.