Kurczak pieczony w Azji Południowo-Wschodniej z ryżem kokosowym

Name: Kurczak pieczony w Azji Południowo-Wschodniej z ryżem kokosowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Azjatyckie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niegotowany jaśmin lub ryż basmati; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki całe świeże liście kolendry; 1 stick (3-calowy) cynamon; 2 (zima) posiekany obrany świeży imbir; 2 ząbki czosnku, obrane; 8 x 1/2 cala) julienne plastry obranego świeżego imbiru; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) cienko pokrojona trawa cytrynowa; 397 Orzechy dowolne (posiekane) lekkie mleko kokosowe; 2 kilogramy pieczony kurczak; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 Thai bird chile, sadzone i posiekane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Południowo-Azjatycki Pieczony kurczak z ryżem kokosowym jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja zawiera 933 kalorie, 57g białka, oraz 55 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 3,47 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz ząbki czosnku, julienne imbir, thai Bird chile, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć laskę cynamonu, można śledzić to danie główne z Lody cynamonowe z cynamonowymi chipsami jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Ryż Smażony W Azji Południowo-Wschodniej, Makaron ryżowy Azji Południowo-Wschodniej z kalmarami i ziołami, oraz Southeast Asian Chicken and Noodles dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 37

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Aby przygotować kurczaka, umieścić pierwsze 7 składników w robocie kuchennym, i proces aż drobno mielone.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Wyrzucić podroby i szyję z kurczaka. Pat dry. Przyciąć nadmiar tłuszczu. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Rozprowadź mieszankę kolendry pod luźną skórą. Podnieś końcówki skrzydeł w górę i na plecach, i tuck pod kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Umieść kurczaka, pierś do góry, na patelni brojlerów pokrytej sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Piec w temperaturze 375 przez 1 1/4 godziny lub do momentu włożenia natychmiastowego termometru w najgrubszą część uda 16

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Przykryć kurczaka luźno folią; odstawić 10 minut. Wyrzucić skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Aby przygotować ryż, połącz ryż, 1 szklankę wody,1/2 łyżeczki soli, pokrojony imbir, laskę cynamonu i mleko kokosowe w średnim rondlu; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 15 minut lub aż ciecz zostanie wchłonięta i ryż jest miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Odstawić, pokryte, 5 minut. Puch z widelcem.

Usunąć i wyrzucić plastry imbiru i laskę cynamonu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Podawać z kurczakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

(takie Jak Marie Biscuits)

Patelnia Brojlerów

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niegotowany jaśmin lub ryż basmati 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

całe świeże liście kolendry 1stick

(3-calowy) cynamon 2(zima)

posiekany obrany świeży imbir 2

ząbki czosnku, obrane 8

x 1/2 cala) julienne plastry obranego świeżego imbiru 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

cienko pokrojona trawa cytrynowa 397Orzechy dowolne (posiekane)

lekkie mleko kokosowe 2kilogramy

pieczony kurczak 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1

Thai bird chile, sadzone i posiekane 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Quintan Essentia Chenin Blanc z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.