Krewetki i Grits

Name: Krewetki i Grits
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Południowe
Ingredients: 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony kasza gotowana; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Zielona cebula tops, chopped; 2 (zima) zielona papryka pokrojona w kostkę; 70 Orzechy dowolne (posiekane) szynka tasso pokrojona w kostkę; 238 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 2 (zima) pory pokrojone w kostkę; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 2 (zima) cebula pokrojona w kostkę; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 20 do dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z ogonami na; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Przepis na krewetki i kaszę można przygotować w około 35 minut. Za 3,28 USD za porcję ten przepis pokrywa 19% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 800 kalorii, 33 g białka i 64 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest przeznaczony dla 2 osób. 3 osoby wypróbowały ten przepis i polubiły go. Mieszanka cebuli, oliwy z oliwek, papryki i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Niewiele osób naprawdę lubiło to południowe danie. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 52% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Podobne przepisy to Krewetki i kasza, Krewetki i kasza oraz Krewetki i kasza.

Instrukcje

Ugotuj kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu; odstawić i trzymać w cieple.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Owijek Wontonowych Przykrytych Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Owijki Wonton Przykryte Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Dodaj taso i smaż, aż będzie chrupiące.

Dodaj pokrojone w kostkę warzywa i smaż, aż cebula będzie przezroczysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Ceglany Lub Provolone, Julienne

Niecała łyżka Soli

Dodaj krewetki i smaż przez 30 do 45 sekund lub do momentu, aż będą różowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Zdejmij z patelni i odłóż na bok. Zdeglasuj patelnię niewielką ilością białego wina. Powoli dodajemy śmietanę i czekamy, aż zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem, do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowy I Barwnik Spożywczy

Wino Białe

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Owijki Wonton Przykryte Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Rozłóż kaszę na 2 talerzach. Brzegi talerza wyłóż krewetkami (10 krewetek na porcję).

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

Sosem polej kaszę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

2 Szklanki Posiekanego Ostrego Sera Cheddar Lub Szwajcarskiego

Udekoruj wierzchołkami zielonej cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owijki Wonton Przykryte Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Aby uzyskać świetny pomysł na wesele, użyj kieliszków do martini do podania krewetek i kaszy, z kaszą na spodzie i krewetkami i sosem na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 świeże Boccacini Mozzarelli, Każda O średnicy 1 Cala

Krewetki

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

2 Szklanki Posiekanego Ostrego Sera Cheddar Lub Szwajcarskiego

Wyposażenie

Owijki Wonton Przykryte Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Składniki

Porcje:

2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

kasza gotowana 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Zielona cebula tops, chopped 2(zima)

zielona papryka pokrojona w kostkę 70Orzechy dowolne (posiekane)

szynka tasso pokrojona w kostkę 2386 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)2(zima)

pory pokrojone w kostkę 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2(zima)

cebula pokrojona w kostkę 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 20

do dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z ogonami na 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling i Pinot Grigio to świetny wybór do krewetek. Te rześkie białe wina dobrze komponują się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to grillowanymi, smażonymi, czy w sosie czosnkowym. Perrier-Jouet Grand Brut z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 57 dolarów za butelkę.

Perrier-Jouet Grand Brut

Uderzająca świeżość i żywotność kwiatowych i owocowych zapachów (żółtych owoców i świeżych owoców) zakorzenia się, zanim ustąpią subtelnym nutom wanilii i masła, nadając winu owocowy i spójny charakter. Najpierw pojawiają się nuty śliwki wiśniowej, cytryny i bergamotki, następnie ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takich jak limonka i wiciokrzew. Następnie pojawiają się nuty masła, magdalenki i cukru waniliowego. Trwałe nuty grejpfruta, białych brzoskwiń, zielonych gruszek, jabłoni i zielonych orzechów laskowych dopełniają smaku.