Koreański Warzyw Ryżu Miski

Koreańskie warzywa Rice Bowl może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 6,68 zł / porcja, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 581 kalorii, 18g białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni koreańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz olej roślinny, Azjatycki olej sezamowy, nasiona sezamu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać nasiona sezamu można śledzić to danie główne z Chleb Bananowy Sezamowy jako deser. Przynosi ci to Epikurious. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Korean Rice Bowl, Miska Ryżu W Stylu Koreańskim, oraz Koreański Beef Rice Bowl dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ryż umyć w kilku zmianach zimnej wody, aż woda będzie prawie przezroczysta, a następnie osuszyć na sicie. Doprowadzić ryż i wodę (2 szklanki) do wrzenia w 1 1/2 - do 2-quart ciężki rondel, odkryte, następnie zmniejszyć ogień do niskiej i gotować, przykryte, aż woda zostanie wchłonięta i ryż jest miękka, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Sito

Wyjąć z ognia i odstawić, przykryty, 10 minut, a następnie wymieszać ryż od góry do dołu. Trzymaj ciepło, przykryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Szpinak dobrze umyć i gotować w garnku 4-do 5-quart wrzącej osolonej wody, mieszając, aż tylko zwiędnie, 15 do 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Przenieś szczypcami do dużej miski z lodem i zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie, rezerwując wodę do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Lód

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypce

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odcedzić szpinak i wycisnąć małe garści, aby usunąć jak najwięcej wilgoci. Powrót szpinak gotowania wody do wrzenia, następnie dodać kiełki fasoli i gotować, mieszając, aż po prostu miękkie, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki Fasoli

Szpinak

Woda

Odcedzić w durszlaku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Trzymając każdą marchewkę pod kątem 45 stopni do krajalnicy, pokrój marchew na cienkie (1/8 cala) zapałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Przetnij skórę i jędrne mięso cukinii wzdłuż na długie paski za pomocą krajalnicy, unikając centralnego rdzenia z nasionami (Odrzuć rdzeń). Opłucz i osusz łodygi paproci, a następnie odetnij i wyrzuć ciemne lub twarde kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia

Nasiona

Pokrój paprocie poprzecznie na 2-calowe kawałki.

Ciepła 2 łyżeczki oleju roślinnego w 12-calowej patelni nonstick na umiarkowanie wysokim ogniu, wirowanie do płaszcz, aż gorące, ale nie palenie, następnie sauté grzyby, 1 łyżeczka czosnku, i 1/4 łyżeczka soli, mieszając, aż grzyby są miękkie, o 3 protokół. Wymieszać 1/4 łyżeczki oleju sezamowego i przelać do małej miski. Wytrzyj patelnię czystym ręcznikiem papierowym. Pracując z każdym warzywem osobno, sauté marchew, cukinia, kiełki fasoli, łodygi paproci i szpinak, każdy w 2 łyżeczkach oleju roślinnego z 1 łyżeczką czosnku i 1/4 łyżeczki soli, w ten sam sposób, a następnie mieszając w 1/4 łyżeczki oleju sezamowego dla każdego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Kiełki Fasoli

Olej Sezamowy

Grzyby

Warzywa

Cukinia

Marchew

Szpinak

Czosnek

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przenieść każde warzywo do własnej miski jako gotowane i doprawić solą. 1 łyżeczkę sezamu wymieszać ze szpinakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Sezamu

Warzywa

Szpinak

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wytrzeć patelnię czyste i ciepła pozostałe 2 łyżeczki oleju roślinnego na umiarkowanym ogniu, aż gorące, ale nie palenie, następnie złamać jajka na patelni i smażyć, aż białka są gotowane i żółtka zaczynają się ustawić, 4 do 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

żółtko Jaja

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podziel ryż między 4 płytkie miski, umieszczając go w kopule. Ułożyć warzywa na wierzchu ryżu i umieścić 1 jajko na wierzchu każdej miski ryżu. Łyżka 1 łyżki pasty paprykowej na każdą porcję, następnie posypać nori i pozostałą łyżeczką sezamu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Sezamu

Warzywa

Pieprz

Nori

Ryż

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

* Warzywa można gotować 1 dzień wcześniej i całkowicie schłodzić, a następnie schłodzić osobno, przykryć. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed podaniem.* Jaja w tym przepisie nie będą w pełni ugotowane, co może być niepokojące, jeśli salmonella jest problemem w Twojej okolicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Jajko

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Durszlak

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Składniki

Porcje:

1pakiet

Akompaniamenty: d kapusta kimchi (koreańska pikantna marynowana kapusta) lub inne kimchi warzywne 2larges

Żółta cebula, drobno posiekana 4larges

jaja 283Orzechy dowolne (posiekane)

szpinak płaski, łodygi odrzucone 170Orzechy dowolne (posiekane)

świeże grzyby shiitake, łodygi wyrzucone i czapeczki pokrojone w bardzo cienkie plasterki (2 szklanki)6(może być lub przeglądać)

drobno posiekany czosnek (z 4 ząbków)4(zima)

Koreańska pasta z ostrej papryki (czasami oznaczana jako "gochujang")227Orzechy dowolne (posiekane)

świeże kiełki soi lub fasoli mung, przycięte 3arkusze

(3 1/2 na 3 cale) arkusze tosty nori (suszone umywalki, najlepiej przyprawione), pokrojone w cienkie paski nożyczkami 2(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(może być lub przeglądać)

Azjatycki olej sezamowy 2(może być lub przeglądać)

nasiona sezamu, prażone i grubo posiekane 3946 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Azjatycki ryż krótkoziarnisty biały lub sushi 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1małe

cukinia, przycięta

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Koreańczyków. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest wina Botanica Mary Delany Chenin Blanc. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 32 dolarów.