Koreański makaron Stir-fry

Name: Koreański makaron Stir-fry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. cukier lub nektar z agawy; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bok choy (3-4 baby bok choy), plastry cienkie; 113 Orzechy dowolne (posiekane) kasza gryczana soba (jedna paczka, połamana na pół); 1 1 funt cukinii, czosnek mielony; 2 (zima) gochujang; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kiełki fasoli mung; 1 cebula pokrojona w cienkie kliny; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. szklanka mrożonego edamame, rozmrożona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos sojowy niskosodowy zmieszany z 2 łyżkami wody; 227 Orzechy dowolne (posiekane) jędrne tofu, pokrojone w kostkę wielkości kęsa; 3 (zima) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej żółty squash, połówki wzdłużnie i plastry 1/8-cala grubości

Koreański makaron Stir-fry może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Jedna porcja zawiera 371 kalorii, 23G białka, oraz 6G tłuszczu. Ten przepis służy 2 i kosztuje $3.36 za porcję. Jest to dość drogie przepis dla fanów koreańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz czosnek, gochujang, sos sojowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć kaszę gryczaną, można wybrać to danie główne z Naleśniki Z Kaszy Gryczanej jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Korean Vegetable Japchae (Stir Fry Noodle), Stek Sezamowy Stir Fry, oraz Stir-Fry z wołowiną i brokułami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dodaj soba i gotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

Odcedzić i spłukać krótko zimną wodą. Odstawić. Podczas gotowania makaronu, przygotować tofu i warzywa. Spryskaj dużą patelnię nieprzywierającą lub wok lekko olejem i podgrzej go na palniku o średniej wysokości. Gdy jest gorąco, dodać tofu w jednej warstwie. Gotować, aż jasnobrązowy na dole, i dodać sos sojowy / mieszaniny wody i 1/8 łyżeczka oleju sezamowego. Włącz kostki tofu i gotować, aż płyn się zagotował.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Zdjąć z patelni i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj squash i cebulę na patelni i Stir-smażyć, aż squash jest po prostu zaczyna się przetarg.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać bok choy, czosnek i 2 łyżki wody, dobrze wymieszać i przykryć. Gotować, aż bok choy zwiędnie, ale nadal jasnozielony, zaledwie kilka minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bok Choy

1 Pomarańcza, Skórka

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Dodać kiełki fasoli i gotować, przykryte, jeszcze minutę. W małej misce wymieszaj gochujang, wodę, cukier i olej sezamowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Krople Sosu Sojowego

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

Gochujang

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj go do warzyw i dobrze wymieszać, aby płaszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Dodaj tofu i makaron do warzyw, i wrzucić dobrze rozprowadzać równomiernie. Gotować do ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Podawać z dodatkowym gochujangiem, który można rozcieńczyć wodą i odrobiną oleju sezamowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

Gochujang

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

cukier lub nektar z agawy 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bok choy (3-4 baby bok choy), plastry cienkie 113Orzechy dowolne (posiekane)

kasza gryczana soba (jedna paczka, połamana na pół)11 funt cukinii,

czosnek mielony 2(zima)

gochujang 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kiełki fasoli mung 1

cebula pokrojona w cienkie kliny 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

szklanka mrożonego edamame, rozmrożona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos sojowy niskosodowy zmieszany z 2 łyżkami wody 227Orzechy dowolne (posiekane)

jędrne tofu, pokrojone w kostkę wielkości kęsa 3(zima)

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

żółty squash, połówki wzdłużnie i plastry 1/8-cala grubości

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Koreańczyków. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Field Recordings Chenin Blanc z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.