Kongnamul Bap (Korean Beansprout Rice Bowl)

Name: Kongnamul Bap (Korean Beansprout Rice Bowl)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) kiełki soi, płukane; 2 jaja (opcjonalnie); 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek posiekany; 1 zielone chili w plasterkach; 2 zielona cebula w plasterkach; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kimchi, grubo posiekane; 1 (zima) olej; 1 1 funt cukinii, wino ryżowe lub mirin; 1 1 funt cukinii, szklanka mrożonego edamame, rozmrożona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona sezamu, tosty; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielona wołowina lub mielona wieprzowina lub pokrojone w plastry grzyby shiitake; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż krótkoziarnisty (lubię używać brązowego), wypłukany; 4 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Kongnamul Bap (Korean Beansprout Rice Bowl) może być tylko Koreański przepis, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 804 kalorie, 28g białka, oraz 13g tłuszczu. Na 5,11 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 2. Wiele osób zrobiło ten przepis, A 1259 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Jeśli masz wino ryżowe, olej, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać nasiona sezamu można śledzić to danie główne z Chleb Bananowy Sezamowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy to Korean Rice Bowl, Koreański Beef Rice Bowl, oraz Koreański Beef Rice Bowl.

Instrukcje

Umieść ryż i wodę na średniej patelni z sosem i odstaw na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Wymieszać sos sojowy, wino ryżowe, olej sezamowy i czosnek do wołowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

Wino Ryżowe

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

1 Pomarańcza, Skórka

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu, dodać kimchi i saute na minutę lub dwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kimchi

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać wołowinę i saute aż gotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Umieść kiełki fasoli w garnku na wierzchu ryżu, a następnie kimchi i wołowinę.Doprowadzić wodę do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, przykryte, aż ryż jest gotowane i wody nie ma, o 20 protokół.W międzyczasie wymieszać sos sojowy, olej sezamowy, gochugaru, nasiona sezamu, czosnek, cukier i zielona cebula w małej misce.Smażyć jajko słonecznie stronie się, jeśli ma.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Krople Sosu Sojowego

Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

Gochugaru

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

1 Pomarańcza, Skórka

Kimchi

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Wymieszaj ryż, kiełki, kimchi i wołowinę i podawaj z jajkami sadzonymi i sosem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki

Kimchi

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

kiełki soi, płukane 2

jaja (opcjonalnie)1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek posiekany 1

zielone chili w plasterkach 2

zielona cebula w plasterkach 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kimchi, grubo posiekane 1(zima)

olej 11 funt cukinii,

wino ryżowe lub mirin 11 funt cukinii,

szklanka mrożonego edamame, rozmrożona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

nasiona sezamu, tosty 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielona wołowina lub mielona wieprzowina lub pokrojone w plastry grzyby shiitake 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż krótkoziarnisty (lubię używać brązowego), wypłukany 4(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 35 dolarów za butelkę.