Czerwone wino duszone żeberka z Roztrzaskanymi jesiennymi warzywami

Need a dairy free main course? Czerwone wino duszone żeberka z Roztrzaskanymi jesiennymi warzywami może być doskonałym przepisem na wypróbowanie. Na 6,2 USD za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 1362 kalorii, 49g białka, oraz 104g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Jest idealny do valentin day. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, liście rozmarynu, marchewkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Czerwone wino duszone żeberka z Roztrzaskanymi jesiennymi warzywami, Czerwone wino-duszone żeberka z warzywami, oraz Czerwone Wino Duszone Żeberka.

Instrukcje

Żeberka posmarować mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

żeberka

Rozgrzać olej w rondlu 8-litrowym na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać żeberka w 2 partiach i gotować, aż będą dobrze rumiane ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Wyjąć żeberka z rondla.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać cebulę do rondla i gotować przez 5 protokół. Wymieszać z marchewką, selerem, posiekanym czosnkiem i rozmarynem i gotować przez 3 minuty. Wymieszać bulion wołowy i wino. Powrót żeberka do rondla i podgrzać do wrzenia. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Przykryć i gotować przez 1 godzinę lub do żeberka są przetargu widłowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Wołowy

Rozmaryn

Marchew

Seler

Czosnek

Cebula

żeberka

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Podgrzać bulion warzywny, squash, słodkie ziemniaki, rzepa, pasternak, Hiszpański cebula i ząbki czosnku w rondlu 4-quart na dużym ogniu do wrzenia. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Przykryć i gotować przez 20 minut lub aż warzywa będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Warzywny

Całe Ząbki Czosnku

Cebula Hiszpańska

Słodkie Ziemniaki

Warzywa

Pasternak

Rzepa

Nóż Do Obierania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Warzywa dobrze osuszyć w durszlaku, rezerwując płyn do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Rozgnieść warzywa z 1/2 szklanki płynu do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

W razie potrzeby dodaj dodatkowy płyn do gotowania, aż warzywa uzyskają pożądaną konsystencję.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Podawać warzywa z żeberkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

żeberka

Wyposażenie

Garnek

Patelnia Z Sosem

Durszlak

Składniki

Porcje:

2kilogramy

żeberka wołowe pokrojone na kawałki wielkości porcji 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Swanson ® bulion wołowy lub Swanson ® bulion wołowy 680Orzechy dowolne (posiekane)

małe dyni (o, obrane i pokrojone w 1-calowe kawałki (około 4 filiżanki)3larges

marchew, pokroić w 2-calowe kawałki (około 1 1/2 szklanki)2zdanie

seler naciowy, pokrojony na 2-calowe kawałki (około 1 1/2 szklanki)4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Swanson ® bulion warzywny (zwykły lub Certyfikowany ekologiczny) lub Swanson® rosół z kurczaka lub bulion z kurczaka 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne czerwone wino 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekane świeże liście rozmarynu 3goździki

pęczek świeżego szpinaku (ok 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1

Cebula hiszpańska pokrojona w ćwiartki 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

duża cebula, pokrojona w plasterki (o 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1/2 funta pasternaku, grubo pokrojonego (o 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

średnie słodkie ziemniaki, pokrojone w kostkę (o 227Orzechy dowolne (posiekane)

rzepa pokrojona w ćwiartki (ok. 1 1/2 szklanki)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe bardzo dobrze komponują się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino można spróbować Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 35 dolarów.