Chicken Chorizo Lasagne
Zapomnij o jedzeniu lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz śródziemnomorskiego jedzenia. Spróbuj zrobić kurczaka Chorizo Lasagnan w domu. Za 2,37 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 12. Jedna porcja zawiera 612 kalorii, 40g białka, oraz 35g tłuszczu. 3 osoby cieszyły się, że wypróbowały ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś papryczki jalapeno, kurczaka z rożna, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi ci smak domu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 35 minut. Z łyżką wynik 51%, to danie jest dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Lasagne Chorizo i Polenta, Lasagne Chorizo i Polenta, oraz Lasagne Chorizo i Polenta.
Instrukcje
Pokrusz chorizo na dużą patelnię; dodaj jalapenos. Gotuj na średnim ogniu przez 6-8 minut lub do całkowitego ugotowania mięsa; odcedzić. Rozdrobnij kurczaka; dodaj na patelnię. W misce połącz jajka i ricottę.
Rozłóż 1 szklankę sosu enchilada w natłuszczonym 13-calowym. x 9-w. naczynie do pieczenia. Na wierzch z czterema makaronami, jedną trzecią mieszanki ricotta, połową mieszanki mięsnej, 1 szklanką Monterey Jack i 1 szklanką sosu enchilada. Powtórz warstwy. Na wierzch z pozostałym makaronem, mieszanką ricotty, sosem enchilada i Monterey Jack.
Przykryj i piecz w temperaturze 375° przez 45-50 minut. Odkryć; piec 10 minut dłużej lub do musującego.
Odstaw na 15 minut przed podaniem.
W międzyczasie umieść składniki sosu w robocie kuchennym; przykryj i przetwarzaj, aż będzie gładka.
Polecane wino: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Chianti, Montepulciano i Sangiovese to moje najlepsze opcje dla lasagne. Lasagne dobrze komponuje się ze średnim czerwonym winem o wyższej kwasowości. Sangiovese, Montepulciano i Chianti pasują do rachunku. Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki) z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki)
Chrupiące, dojrzałe, czerwone aromaty jagodowe i wiśniowe są kształtowane przez żywą, świeżą kwasowość. W ustach smaki pokazują Klasyczne Sangiovese nuty ziemi, grzybów i skóry, z kręgosłupem mocnych, ale eleganckich tanin. Dobrze komponuje się z mięsami i sosami do makaronów mięsnych, drobiem i twardymi serami.