Brioche

Brioche
Brioche wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. Za 34 centów za porcję, dostajesz chleb, który służy 12. Jedna porcja zawiera 290 kalorii, 7G białka, oraz 13g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz lacto ovo vegetarian dieta. Ten przepis z Taste of Home wymaga cukru, masła, soli i skórki z cytryny. 4 osoby zrobiły ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 29%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Brioche, Brioche, oraz Brioche.

Instrukcje

1
W dużej misce wymieszaj 1-1 / 2 szklanki mąki, cukru, drożdży, skórki cytryny i soli. W małym rondelku podgrzej masło i mleko do 120°-130°.
Składniki, których będziesz potrzebować
Skórka Z CytrynySkórka Z Cytryny
MasłoMasło
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
CukierCukier
DrożdżeDrożdże
MlekoMleko
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
2
Dodaj do suchych składników; ubijaj do zwilżenia.
3
Dodaj 4 jajka; ubijaj na średnich obrotach przez 2 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
JajkoJajko
4
Dodaj 1 szklankę mąki. Ubijaj, aż będzie gładka. Dodaj pozostałą mąkę. Nie ugniataj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
5
Przełóż łyżkę do natłuszczonej miski, obracając raz, aby nasmarować wierzch. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia, około 1 godziny. Wymieszaj ciasto. Przykryj i wstaw do lodówki na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
6
Uderz ciasto. Obróć na lekko posypaną mąką powierzchnię. Przykryj miską; odstaw na 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
PunchPunch
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
7
Wytnij jedną szóstą ciasta; odstawić. Uformuj pozostałe ciasto w 12 kulek (około 2-1/2 cala); umieść w dobrze natłuszczonych kubkach na muffinki.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wkładki Do MuffinówWkładki Do Muffinów
8
Podziel zarezerwowane ciasto na 12 małych kulek. Zrób Wcięcie w górnej części każdej dużej kulki; umieść małą kulkę w każdym wcięciu. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia, około 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
9
Pokonaj Pozostałe jajko; posmaruj bułki.
Składniki, których będziesz potrzebować
RolkaRolka
JajkoJajko
10
Piec w temperaturze 375° przez 15-20 minut lub na złoty kolor.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
11
Wyjmij z patelni na ruszty, aby ostygły.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia2
Rodzaje PotrawChleb
Magazyn