Bobotie, Z Przylądka

Name: Bobotie, Z Przylądka
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 1
Cuisine: Afrykańskie
Ingredients: 12 migdały całe, blanszowane (lub użyj podzielonych migdałów); 1 jabłko obrane i grubo starte; 2 (zima) dżem morelowy; 4 (może być lub przeglądać) curry w proszku, bardzo łagodne (Cape Malay jest najlepszy); 1 jajko, plus; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Extra; 680 Orzechy dowolne (posiekane) mielona wołowina lub jagnięcina (750 g mięsa mielonego); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mleko, oraz; 1 WES E Sztuka języka angielskiego olej (do smażenia); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rodzynki bez pestek (decyzja należy do ciebie); 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) przyprawy breyani, obfite, pokruszone* (patrz uwaga poniżej); 1 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 pomidor, dojrzały, obrany i posiekany; 0 (może być lub przeglądać) kurkuma; 2 plastry biały chleb, normalna grubość

Przepis Bobotie, Z Przylądka może zaspokoić swoje afrykańskie pragnienie w około 1 godzina i 35 minut. To danie główne ma 2528 kalorii, 145g białka, oraz 159 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 1 i kosztuje $10.2 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka cukru, jabłka, oleju i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć jajko można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia niesamowite spoonacular wynik 83%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Bo-Kaap Cape Malay Kerrie-Południowoafrykański Przylądek Malajski, Bobotie, oraz Bobotie.

Składniki

Porcje:

migdały całe, blanszowane (lub użyj podzielonych migdałów)1

jabłko obrane i grubo starte 2(zima)

dżem morelowy 4(może być lub przeglądać)

curry w proszku, bardzo łagodne (Cape Malay jest najlepszy)1

jajko, plus 1WES E Sztuka języka angielskiego

Extra 680Orzechy dowolne (posiekane)

mielona wołowina lub jagnięcina (750 g mięsa mielonego)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mleko, oraz 1WES E Sztuka języka angielskiego

olej (do smażenia)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rodzynki bez pestek (decyzja należy do ciebie)2(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

przyprawy breyani, obfite, pokruszone* (patrz uwaga poniżej)1(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1

pomidor, dojrzały, obrany i posiekany 0(może być lub przeglądać)

kurkuma 2plastry

biały chleb, normalna grubość

Polecane wino: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African świetnie współpracuje z Pinotage, Chenin Blanc i Riesling. Najlepsze wino do potraw afrykańskich będzie zależeć od dania, ale owocowe, aromatyczne białe wino jest bezpiecznym wyborem dla pikantnych potraw, podczas gdy pinotage byłby tradycyjnym meczem dla kuchni południowoafrykańskiej. The Winery of Good Hope Full Berry Pinotage z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.