Zapiekane piersi z kurczaka z salsą Verde

Name: Zapiekane piersi z kurczaka z salsą Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, pasta anchois; 3 (zima) kapary odsączone; 1 (może być lub przeglądać) Musztarda Dijon; 0 (może być lub przeglądać) suszony tymianek; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lekko zapakowane płaskie liście pietruszki; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czarny świeżo mielony; 4 (może być lub przeglądać) 1 szalotka, starta lub posiekana; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 4 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry (w sumie około 1 1/3 funta); 3 goździki czosnek, 1 cały, 2 mielone

Smażone piersi z kurczaka z salsą Verde to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 381 kalorii, 25g białka, oraz 30 g tłuszczu. Na 2,12 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubiło to danie główne. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Mieszanka oliwy z oliwek, świeżo zmielony pieprz, musztarda dijon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 54%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Grillowane piersi z kurczaka z salsą Verde, Zapiekane Piersi Z Kurczaka Z Gruszką, Papryką I Salsą Kolendrową, oraz Sałatka Z Kalmarów Z Salsą Verde.

Instrukcje

Natkę pietruszki, kapary, cały ząbek czosnku, sok z cytryny, pastę anchois, musztardę, 1/2 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu włożyć do robota kuchennego lub blendera. Puls do posiekania, 6 do 8 razy. Po uruchomieniu maszyny dodaj 1/2 szklanki oleju w cienkim strumieniu, aby uzyskać lekko grube puree. Pozostaw tę salsę w robocie kuchennym; jeśli to konieczne, impuls do ponownego emulgowania tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Pasta Anchois

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Na dużej patelni podgrzej pozostałą łyżkę oleju na umiarkowanym ogniu. Piersi kurczaka przyprawiamy pozostałą 1/4 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu oraz tymiankiem i przekładamy na rozgrzaną patelnię. Gotować kurczaka do brązowego, o 5 protokół. Włączyć i gotować, aż prawie gotowe, o 3 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

8 (U-12) Krewetek

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać mielony czosnek i gotować przez 30 sekund, mieszając. Przykryj patelnię, usuń z ognia i pozwól parze 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Piersi podawać z sokami, a następnie salsa verde wylana na wierzch.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Wino polecam: czyste, chrupiące, lekko owocowe włoskie białka zostały stworzone do takich potraw. Soave Classico lub Vernaccia di San Gimignano cofną się i pozwolą, aby główne danie zajęło centralne miejsce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soave

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

pasta anchois 3(zima)

kapary odsączone 1(może być lub przeglądać)

Musztarda Dijon 0(może być lub przeglądać)

suszony tymianek 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

lekko zapakowane płaskie liście pietruszki 0(może być lub przeglądać)

pieprz czarny świeżo mielony 4(może być lub przeglądać)

1 szalotka, starta lub posiekana 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4

piersi z kurczaka bez kości, bez skóry (w sumie około 1 1/3 funta)3goździki

czosnek, 1 cały, 2 mielone

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 58 dolarów za butelkę.