Wołowina i Salsa Fajitas

Name: Wołowina i Salsa Fajitas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 8 8-calowe Tortille z mąki; 2 (zima) mielona świeża kolendra; 2 goździki czosnek mielony; 1 małe 1/4 szklanki posiekanej zielonej papryki, opcjonalnie; 2 (zima) posiekana zielona cebula; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czerwony mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona i mielony pieprz jalapeno; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki piwo jasne; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 truskawka bez łuski; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane dojrzałe oliwki; 1 1 funt cukinii, suszone całe oregano; 1 małe cebula fioletowa pokrojona w 8 klinów; 1 małe słodka czerwona papryka; 2 (zima) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidor pokrojony w kostkę; 454 Orzechy dowolne (posiekane) lean boneless top round steak; 1 małe słodka papryka żółta

Wołowina i Salsa Fajitas to bezmleczne przepis z 8 porcjami. Jedna porcja zawiera 256 kalorii, 18g białka, oraz 6G tłuszczu. Na 1,12 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubiło to danie główne. Przynosi wam to moje przepisy. Udaj się do sklepu i odebrać papryka jalapeno, papryka, kolendra, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 78%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Fajitas wołowe z salsą Mango, Stek Fajitas z salsą Mango, oraz Fajitas łososiowe z salsą Mango dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 6 składników w wytrzymałej, plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym; uszczelnij torbę i dobrze wstrząśnij. Nasiona zielonej i słodkiej papryki; pokroić każdą NA 8 klinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Umieścić kliny papryki, stek, i cebula w worku; uszczelnić worek, i wstrząsnąć. Marynować w lodówce 8 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Połącz pomidora i następne 5 składników. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Usuń stek i warzywa z marynaty, zastrzegając marynatę. Nawlecz warzywa na 4 (10-calowe) metalowe szaszłyki. Wieszak na grilla z natryskiem do gotowania; umieścić na grillu na średnio gorących węglach (350 do 400).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki Metalowe

Kasztany Wodne, Julienne

Umieść stek i szaszłyki na stojaku. Grill warzywa, pokryte, 12 minut lub do miękkości, toczenie i fastrygowanie od czasu do czasu. Grill stek 5 do 6 minut z każdej strony lub do pożądanej doneness, fastrygowanie od czasu do czasu. Owiń tortille folią aluminiową. Grill, zadaszony, 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Kasztany Wodne, Julienne

Pokrój stek po przekątnej na ziarno w plastry o szerokości 1/4 cala. Podziel stek i warzywa między tortille. Top każdy z 3 łyżki mieszanki salsy pomidorowej; roll up tortille.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Drażetki Z Białą Perłą

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Szaszłyki Metalowe

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Składniki

Porcje:

88-calowe

Tortille z mąki 2(zima)

mielona świeża kolendra 2goździki

czosnek mielony 1małe

1/4 szklanki posiekanej zielonej papryki, opcjonalnie 2(zima)

posiekana zielona cebula 0(może być lub przeglądać)

pieprz czerwony mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

nasiona i mielony pieprz jalapeno 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

piwo jasne 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 truskawka bez łuski 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekane dojrzałe oliwki 11 funt cukinii,

suszone całe oregano 1małe

cebula fioletowa pokrojona w 8 klinów 1małe

słodka czerwona papryka 2(zima)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pomidor pokrojony w kostkę 454Orzechy dowolne (posiekane)

lean boneless top round steak 1małe

słodka papryka żółta

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Winnica Byron Fiddlestix Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.