Tacos kukurydziane z cukinią z queso Fresco

Name: Tacos kukurydziane z cukinią z queso Fresco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 24 małe tortille kukurydziane; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki crema lub creme fraiche, plus więcej do serwowania; 1 kłosy kukurydzy, łuskane, ziarna kukurydzy odcięte i zarezerwowane; 4 (zima) posiekana świeża kolendra; 2 goździki czosnek mielony; 2 larges papryka poblano; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokruszony queso fresco; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory, puree w robocie kuchennym; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 1 ( bakłażany) biała cebula, posiekana; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cukinia, pokrojona na kawałki 1/2 cala

Need a danie główne bezglutenowe i wegetariańskie? Tacos kukurydziane z cukinią z queso Fresco może być spektakularny przepis, aby spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 14g białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 434 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.32 za porcję. 6 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz czosnek, olej roślinny, kolendra i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć pomidory można śledzić to danie główne z Pink Peony Popcorn Balls jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Letnie Tacos Squasha Ze Słodką Kukurydzą I Queso Fresco, Kolacja dziś wieczorem: pieczarki, Rajas i kukurydziane Tacos z queso Fresco, oraz Pokrojony kurczak i Tomatillo Tacos z queso Fresco.

Instrukcje

Piecz poblanos pod brojlerem, aż skóra jest całkowicie zaczerniona i pęcherze, o 10 protokół. Zawiń paprykę w ręcznik do naczyń i odstaw na pięć minut. Zetrzyj zaczerwienioną skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzały Ser Z Mleka Krowiego

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Odciąć łodygę i wyrzucić wszelkie nasiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

Pokrój oczyszczony pieprz na kawałki 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj cebulę i smażyć na złoty kolor, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać czosnek i smażyć przez minutę. Wymieszać pomidory i zmniejszyć ogień do średniego.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 Pomarańcza, Skórka

Niech gotować, pokryte, ale mieszając od czasu do czasu, przez pięć minut.

Dodaj poblanos, kukurydza, cukinia, i kolendra na patelni. Gotować, mieszając od czasu do czasu, przez trzy minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Dojrzały Ser Z Mleka Krowiego

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać crema lub creme fraiche i wymieszać. Nadal smażyć, aż cukinia jest gotowane i miękkie, o dziesięć minut. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Creme Fraiche

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

Meksykańska Crema

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Podawać nadzienie z cukinii wraz z ciepłymi tortillami, pokruszonymi queso fresco i dodatkową cremą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Queso Fresco

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

Meksykańska Crema

Wyposażenie

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

małe tortille kukurydziane 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

crema lub creme fraiche, plus więcej do serwowania 1

kłosy kukurydzy, łuskane, ziarna kukurydzy odcięte i zarezerwowane 4(zima)

posiekana świeża kolendra 2goździki

czosnek mielony 2larges

papryka poblano 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokruszony queso fresco 41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory, puree w robocie kuchennym 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1( bakłażany)

biała cebula, posiekana 41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cukinia, pokrojona na kawałki 1/2 cala

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.