Strogonow z wołowiną grzybową

Strogonow z wołowiną grzybową
Mushroom Beef Stroganoff to wschodnioeuropejski przepis na 6 porcji. Jedna porcja tego dania zawiera około 37 g białka, 27 g tłuszczu i łącznie 533 kalorie. Za 3,16 USD za porcję ten przepis pokrywa 27% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka grzybów, masła, śmietany i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Najlepiej sprawdza się jako danie główne, a jego przygotowanie zajmuje około 30 minut. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 55%. Ten wynik jest solidny. Wypróbuj Stroganoff z grzybami, Stroganoff z wołowiną i grzybami oraz Stroganoff z wołowiną i grzybami, aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

1
Na dużej patelni rozgrzej masło i olej na średnim ogniu. Brązowy stek; wyjmować łyżką cedzakową i trzymać w cieple.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Oliwki Nadziewane Pimiento2 Oliwki Nadziewane Pimiento
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru TłuszczuPodwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
2
Dodaj grzyby; smażyć do miękkości. Ponownie włóż stek na patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej PaprykiCienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru TłuszczuPodwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
3
Dodać zupę, śmietanę, cebulę, tymianek i majeranek; delikatnie podgrzać (nie gotować).
Składniki, których będziesz potrzebować
Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy CzekoladoweChipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe
MajeranekMajeranek
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)
4
Podawać z makaronem lub ryżem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Polecane wino: Shiraz, Nero D Avola, Primitivo

Beef Stroganoff bardzo dobrze komponuje się z Shirazem, Nero D Avola i Primitivo. Aby uzyskać kremowy, grzybowy stroganow wołowy, potrzebujesz odważnej czerwieni, która będzie pasować. Możesz spróbować Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Recenzentom podoba się to z oceną 4 na 5 gwiazdek i ceną około 24 dolarów za butelkę.
Rodzina Vincenta Cremanta de Bourgogne
Rodzina Vincenta Cremanta de Bourgogne
Z winogron Chardonnay ten brylant łączy w sobie świeżość, treściwość i gładkość. Cremant Brut jest wytrawny i oferuje drobne bąbelki (1,5 miliona/30 minut – policzyliśmy je, ale nie musisz mi wierzyć!), w nosie nuty kwiatowe, na podniebieniu rześkie i owocowe. To wspaniały klasyk na każdą uroczystą okazję.
TrudnośćNormalny
Gotowe W30 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia22
Magazyn