Steki z muszli nacierane przyprawami

Name: Steki z muszli nacierane przyprawami
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) szyfonada bazylia; 2 (zima) szyfonada bazylia; 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Masło do grillowania; 1 1 funt cukinii, 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 koper włoski, w plastrach; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek, połówka; 2 (może być lub przeglądać) suchy proszek musztardowy; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 ( bakłażany) cebula w plasterkach; 2 (może być lub przeglądać) suszone oregano; 1 czerwona papryka w plasterkach; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 907 Orzechy dowolne (posiekane) bone-in shell steaks, about 1 1/2-inches thick

Przepis na Steki z muszli nacieranych przyprawami można przygotować w około 35 minut. Za 5,75 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 4 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 48 g białka, 44 g tłuszczu i łącznie 617 kalorii. Dzięki temu przepisowi Walentynki będą jeszcze bardziej wyjątkowe. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis z Foodnetwork wymaga szyfonowej bazylii, czosnku, kopru cebulowego i soli. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, pierwotną i ketogenną. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 65%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy obejmują steki z kością T-Bone nacierane przyprawami, steki nacierane przyprawami ze szpinakiem i steki w paski nacierane przyprawami ze słodko-ostrym sosem cebulowym.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj musztardę w proszku, oregano, chili w proszku, sól i pieprz; odłożyć na bok. Każdy stek nacieramy rozciętymi bokami połówek czosnku, mocno wciskając czosnek w kość, aby wypłynął sok czosnkowy. Nasmaruj obie strony steku mieszanką przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Musztarda W Proszku

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Pomarańcza, Skórka

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

2 Posiekane Szalotki

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozgrzej żeliwną patelnię z masłem na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Grilluj steki przez 6 do 7 minut z każdej strony, aby uzyskać średnio wysmażone steki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Steki przełóż na deskę do krojenia, przykryj folią i odstaw na 5 minut przed podaniem,

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Dodaj olej do średniej wielkości patelni saute na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać cebulę, koper włoski i czerwoną paprykę i smażyć do miękkości. Przed podaniem ze stekami doprawić solą, pieprzem i wymieszać z bazylią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

20 Cienkich Plastrów Cukinii

8 (U-12) Krewetek

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Kasztany Wodne, Julienne

Deska Do Krojenia

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Składniki

Porcje:

2(zima)

szyfonada bazylia 2(zima)

szyfonada bazylia 1(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Masło do grillowania 11 funt cukinii,

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1

koper włoski, w plastrach 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek, połówka 2(może być lub przeglądać)

suchy proszek musztardowy 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1( bakłażany)

cebula w plasterkach 2(może być lub przeglądać)

suszone oregano 1

czerwona papryka w plasterkach 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 907Orzechy dowolne (posiekane)

bone-in shell steaks, about 1 1/2-inches thick

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek można łączyć z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Cupcake Vineyards Pinot Noir. Ma 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.