Spódnica stek z masłem Shiso-szalotka

Spódnica z masłem Shiso-Shallot jest bezglutenowe danie główne. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 696 kalorii, 49g białka, oraz 48 g tłuszczu każdy. Na 6,02 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz masło, Sambal oelek, brązowy cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć jasnobrązowy cukier, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta morelowa z brązowym cukrem i cynamonem jako deser. Z łyżeczką wynik 54%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Eric Ripert ' s Seared Spódnica stek i szpinak Sałatka z czerwonym winem-szalotka Vinaigrette, Stek W Spódnicy Z Masłem Paprykowym, oraz Stek w spódnicy z masłem paprykowym.

Instrukcje

W misce wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem steków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Steki układamy na dużej patelni w jednej warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Zalać mięso marynatą i obrócić do płaszcza. Przykryć i przechowywać w lodówce przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Na średniej patelni rozgrzać oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać szalotki i gotować na umiarkowanym ogniu, aż zmiękną i lekko rumiane, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Dodać sos sojowy i gotować na wolnym ogniu, aż odparuje, 2 protokół; ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

W misce wymieszaj szalotki, liście shiso i ziarna pieprzu z masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Shiso

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przenieść do lodówki.

Rozpal grilla. Grilluj steki na gorącym ogniu przez 3 do 4 minut na stronę średnio rzadkiego mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś na deskę do rzeźbienia i pozostaw na 5 do 10 minut. Tymczasem, grill szalotki, obracając, aż lekko zwęglone na całym, o 2 protokół. Cienko pokroić steki na ziarno i przenieść na talerz wraz z szalotki. Top steki spódnicy z masłem shiso i podawać je na raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

kruszony czarny pieprz 2(zima)

drobno starty świeży imbir 3

ząbki czosnku, bardzo drobno posiekane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos hoisin 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jasnobrązowy cukier 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2(zima)

ocet ryżowy 3pęczki

szalotki 51 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

szalotka, cienko pokrojona 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

14 średnich liści shiso, grubo posiekanych (Około lub 1 łyżka posiekanego estragonu 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 2kilogramy

steki w spódnicy 113Orzechy dowolne (posiekane)

kij masło niesolone, zmiękczone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sambal oelek lub inna Azjatycka pasta chili

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować pochodzenie winnice Napa Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 34 dolarów za butelkę.