Sernik karmelowo-jabłkowy kuzyna Johnniego

Sernik karmelowo-jabłkowy Cousin Johnnie's zajmuje około 14 godzin i 25 minut od początku do końca. Za 1,57 USD za porcję ten przepis pokrywa 9% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 16 porcji. Jedna porcja zawiera 671 kalorii , 8 g białka i 45 g tłuszczu . Będzie hitem na Twojej imprezie Halloweenowej . Jest dostarczany przez Foodnetwork. 11 osób było zadowolonych, że wypróbowało ten przepis. Jeśli masz pod ręką śmietanę, serek topiony, skrobię kukurydzianą i kilka innych składników, możesz to zrobić. Świetnie sprawdza się jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo . Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 23% , to danie jest raczej złe. Podobne przepisy obejmują Dip sernikowy z masłem karmelowo-jabłkowym na jesienne przyjęcie z jabłkami , Sernik karmelowo-jabłkowy i Sernik karmelowo-jabłkowy .

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Owiń spód i boki 10-calowej tortownicy szczelnie folią, aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci z kąpieli wodnej do sernika

Składniki, których będziesz potrzebować

Czubata łyżka Białego Pieprzu

Srebrne Nonpareils, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Czekoladowa Kokardka

5 Szklanek Pokrojonych W Plasterki świeżych Lub Mrożonych Brzoskwiń, Rozmrożonych

2 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu, Podzielone

W robocie kuchennym wymieszaj okruchy krakersów graham, masło i cukier. Wciśnij mieszaninę na dno i do połowy wysokości boków przygotowanej formy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 1-uncjowe Kwadraty Półsłodkiej Czekolady

3 łyżki Drobno Pokrojonej Szalotki, Tylko Zielona Część

Suszone Figi, łodygowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Srebrne Nonpareils, Do Dekoracji

Drobno Pokrojone Szalotki, Tylko Zielona Część

Piec spód przez 10 minut, następnie wyjąć z piekarnika do całkowitego wystygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda (70° Do 80°)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu, Podzielone

W robocie kuchennym lub mikserze elektrycznym wymieszaj serek śmietankowy, cukier i skrobię kukurydzianą, aż uzyskasz gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2-1/2 łyżeczki Wody Różanej, Opcjonalnie

Foremki Do Ciastek W Kształcie Gwiazdek I 2 Cale)

Suszone Figi, łodygowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Około 1,5 Uncji (43 Gramów) Cukru

Srebrne Nonpareils, Do Dekoracji

Dodaj śmietanę, sok pomarańczowy i wanilię i mieszaj, aż masa będzie gładka. Wbijaj jajka, jedno po drugim, miksując, aż składniki się połączą. *Uwaga kucharza: Ważne jest, aby dobrze wymieszać, aby nie było grudek, ponieważ dzięki temu nadzienie będzie miało gładszą konsystencję po upieczeniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

Opcjonalnie Grubo Krojony Chleb Pumpernikiel

Srebrne Nonpareils, Do Dekoracji

1/2 Funta Pokrojonej W Grube Plastry Piersi Z Indyka Lub Z Rożna, Posiekanej

Nadzienie wylać na spód. Blachę do pieczenia ustaw na ruszcie pośrodku piekarnika i przełóż sernik na blachę. Napełnij brytfannę gorącą wodą do połowy wysokości tortownicy i przykryj ją luźno folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda (70° Do 80°)

Czubata łyżka Białego Pieprzu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

5 Szklanek Pokrojonych W Plasterki świeżych Lub Mrożonych Brzoskwiń, Rozmrożonych

2 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu, Podzielone

Piec, aż środek ciasta poruszy się nieznacznie po potrząsaniu tortownicą, około 1 godziny i 45 minut. Sprawdź poziom wody po około 1 godzinie pieczenia, w razie potrzeby dodając więcej wody. Ostrożnie wyjmij formę z piekarnika i przenieś formę z ciastem na metalową kratkę, aby ostygła. Schłodzić przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czubata łyżka Białego Pieprzu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Słodzona Bita śmietana I Prażone Plasterki Migdałów

2 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu, Podzielone

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Rozpuść masło na dużej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Drobno Pokrojonej Szalotki, Tylko Zielona Część

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Pokrojone Szalotki, Tylko Zielona Część

Dodaj jabłka i orzechy pekan i gotuj, mieszając, aż pokryją się masłem, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana Trójkolorowa Mieszanka Sałatki Coleslaw

3 łyżki Drobno Pokrojonej Szalotki, Tylko Zielona Część

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

Dodaj cukier i mieszaj, aż cukier się rozpuści, a płyn zagotuje, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Figi, łodygowe

Za pomocą łyżki cedzakowej przenieś jabłka i orzechy pekan do miski. Zmniejsz ogień do średnio-wysokiego i gotuj pozostały płyn, często mieszając, aż zmieni kolor na głęboki bursztyn, około 6 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana Trójkolorowa Mieszanka Sałatki Coleslaw

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Chleb, Usuń Skórkę I Pokrój W 1-calową Kostkę

Opcjonalnie Słodzona Bita śmietana I Prażone Plasterki Migdałów

Zdejmij patelnię z ognia, aby zatrzymać gotowanie i dodaj śmietanę. Należy zachować ostrożność, ponieważ krem może się rozpryskiwać. Ponownie postaw patelnię na ogniu i zagotuj, ciągle mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukrecja Czerwona Sznurowana, Podzielona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sałatka Goya I Przyprawa Warzywna

Drobno Pokrojone Szalotki, Tylko Zielona Część

Zdejmij sos z ognia i dodaj jabłka i orzechy pekan. Pozostawić do ostygnięcia, aż będzie letni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana Trójkolorowa Mieszanka Sałatki Coleslaw

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

Tortellini Z Serem 1/2 Funta

Na wierzch sernika równomiernie rozsmaruj masę karmelowo-jabłkową. Przechowywać w lodówce do momentu podania. Sernik przecinamy nożem zamoczonym w gorącej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Ugotowany Brązowy Ryż, Podzielony

Posiekana Trójkolorowa Mieszanka Sałatki Coleslaw

Czubata łyżka Białego Pieprzu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Przygotowanej Szarpanej Wieprzowiny

Wyposażenie

Czekoladowa Kokardka

5 Szklanek Pokrojonych W Plasterki świeżych Lub Mrożonych Brzoskwiń, Rozmrożonych

2 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu, Podzielone

Srebrne Nonpareils, Do Dekoracji

Drobno Pokrojone Szalotki, Tylko Zielona Część

Około 1,5 Uncji (43 Gramów) Cukru

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Opcjonalnie Słodzona Bita śmietana I Prażone Plasterki Migdałów

Biały Chleb, Usuń Skórkę I Pokrój W 1-calową Kostkę

Sałatka Goya I Przyprawa Warzywna

1/4 Szklanki Przygotowanej Szarpanej Wieprzowiny

Składniki

Porcje:

8(zima)

masło (1 patyczek)9(zima)

(1 patyczek plus 1 łyżka stołowa) masło, stopione 2(zima)

skrobia kukurydziana 907Orzechy dowolne (posiekane)

opakowania serek śmietankowy, zmiękczony 5

jaja 2526 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

okruchy krakersów graham (ok. 22 krakersów)1196 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1246 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy 55Orzechy dowolne (posiekane)

posiekane orzeszki pekan 680Orzechy dowolne (posiekane)

(około 3 duże) złote pyszne jabłka, obrane, rdzeniowane i pokrojone w kostkę 1/2 cala 454Orzechy dowolne (posiekane)

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 100Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 200Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 300Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Polecane wino: Późne żniwa Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes

Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce i Sauternes to moje ulubione serniki. Do sernika (bez czekolady) bezpieczne są białe wina deserowe, ale słodkie lambrusco będzie dobrze współgrać z klasycznym sernikiem truskawkowym. Riesling Snake River Late Harvest z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.

Riesling z późnych zbiorów Snake River

Wytwarzane z winogron pozostawionych na winorośli w naszej posiadłości Arena Valley Vineyard, Late Harvest Riesling jest naszym oryginalnym winem deserowym. Nasz 2011 ma limonkowy aromat z nutą minerałów i miodowym finiszem. Ciesz się tym winem do deserów na bazie owoców lub jako orzeźwiający aperitif.