Sałatka Nicejska

Name: Sałatka Nicejska
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 142 Orzechy dowolne (posiekane) czy tuńczyk biały albacore w wodzie, odsączony i płatkowany; 175 Orzechy dowolne (posiekane) rozdarta sałata Bibb; 75 Orzechy dowolne (posiekane) pomidorki koktajlowe, połówki; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Musztarda Dijon; 55 Orzechy dowolne (posiekane) pokrojona świeża fasola szparagowa; 10 Greek olives, pitted and halved; 2 jajka ugotowane na twardo, ćwiartowane; 72 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 2 smalls czerwone ziemniaki; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. each salt, onion powder and pepper; 3 (zima) ocet winny biały

Przepis na sałatkę nicejską można przygotować w około 40 minut. Ten przepis służy 2 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 29 g białka, 47 g tłuszczu i łącznie 668 kalorii. Za 3,05 USD za porcję ten przepis pokrywa 33% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako śródziemnomorskie danie główne. Mieszanka ziemniaków, greckich oliwek, soli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, pełnoziarnistej 30 i pescatarian. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 78%, to danie jest całkiem dobre. Sałatka Nicoise, Sałatka Niçoise i NAJLEPSZA Sałatka Nicoise są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj olej, ocet, musztardę, sól, cebulę w proszku i pieprz; odłożyć na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana Biała Cebula (z 1 Dużej Lub 2 Małych Cebul)

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ziemniaki włóż do małego rondla i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Odcedź i ostudź; pokroić w ćwiartki.

Fasolę przełożyć do innego garnka i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia. Przykryj i gotuj przez 3-5 minut lub do momentu, aż będą chrupiące; odcedzić i przepłukać w zimnej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Podzielić sałatę na dwa talerze sałatkowe; na wierzchu ułóż ziemniaki, fasolę, pomidory, oliwki, jajka i tuńczyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Mandarynki, Każda

Skropić dressingiem.

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

142Orzechy dowolne (posiekane)

czy tuńczyk biały albacore w wodzie, odsączony i płatkowany 175Orzechy dowolne (posiekane)

rozdarta sałata Bibb 75Orzechy dowolne (posiekane)

pomidorki koktajlowe, połówki 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Musztarda Dijon 55Orzechy dowolne (posiekane)

pokrojona świeża fasola szparagowa 10

Greek olives, pitted and halved 2

jajka ugotowane na twardo, ćwiartowane 726 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2smalls

czerwone ziemniaki 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

each salt, onion powder and pepper 3(zima)

ocet winny biały

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Szampan, Bordeaux, Biały Bordowy, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i szampan to świetny wybór do sałatki nicoise. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Arboleda Chardonnay. Recenzentom podoba się to z oceną 4 na 5 gwiazdek i ceną około 17 dolarów za butelkę.

Arboleda Chardonnay

Arboleda Chardonnay ma jasny i piękny jasnożółty kolor i jest bardzo perfumowany w nosie, z żywiołową stroną z wyraźnymi nutami owoców tropikalnych, takich jak papaja, ananas i lekką nutą melona, wraz z bardziej złożoną i subtelną stroną, która rozwinęła się w beczce i przywołuje na myśl orzechy laskowe, migdały i odrobinę tostów. Na podniebieniu kremowe i długie, z wyśmienitą kwasowością, która nadaje świeżości i napięcia. Jest to złożone wino pełne młodości i dobrej struktury prowadzącej do długiego finiszu, które zapewniają doskonałą trwałość w butelce.