Ryba z chilli, mango i salsą limonkową

Name: Ryba z chilli, mango i salsą limonkową
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 4 całe dorady morskie lub makrele, odkamienione i oczyszczone (poproś o to sprzedawcę ryb); 2 (zima) Przyprawa Cajun (użyliśmy Schwartz); 1 Skórka i sok z limonki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej; 1 dojrzałe mango, obrane, Naćpane i pokrojone w kostkę; 1 czerwone chili, bez pestek i drobno posiekane; 1 dojrzałe awokado, obrane, Naćpane i pokrojone w kostkę; 2 dymka w plasterkach; 1 mała Gromada kolendra posiekana; 200 Orzechy dowolne (posiekane) fasola szparagowa; 1 WES E Sztuka języka angielskiego ryż do podania

Ryba z chilli, mango i limonką salsan to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 94g białka, 47 g tłuszczu, oraz w sumie 885 kalorii. Na $7.5 za porcję, ten przepis okładki 54% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to drogie przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest idealny do Super Bowl. 18 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Udaj się do sklepu i odbierz ryż, fasolkę szparagową, awokado i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ogólnie ten przepis zarabia doskonała spoonacular ocena 96%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Biała ryba z salsą limonkową Mango, Tacos rybne z limonkowym kremem i salsą Mango, oraz Tacos rybne z Salsanem Mango i sosem z limonki Kolendrowej.

Instrukcje

Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wykonaj 3-4 ukośniki z każdej strony ryby. Wcieraj przyprawę, skórkę z limonki i olej, upewniając się, że dostajesz ją prosto do ukośników i jamy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Umieścić na blasze wyłożonej folią i piec przez 12-15 minut lub aż tylko gotowane przez.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Obróć grill na wysoki i gotować przez 2-3 min więcej char skóry. Przykryj i odpocznij przez kilka minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Do salsy wymieszaj mango, chilli, awokado, dymkę, kolendrę i sok z limonki i dopraw. Doprowadzić do wrzenia małą patelnię wody, dodać fasolę i gotować przez 4 min, a następnie odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

1 Truskawka Bez łuski

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1/2 Funta Piersi Z Indyka

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podawać rybę z ryżem, fasolą i salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

całe dorady morskie lub makrele, odkamienione i oczyszczone (poproś o to sprzedawcę ryb)2(zima)

Przyprawa Cajun (użyliśmy Schwartz)1

Skórka i sok z limonki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

olej 1

dojrzałe mango, obrane, Naćpane i pokrojone w kostkę 1

czerwone chili, bez pestek i drobno posiekane 1

dojrzałe awokado, obrane, Naćpane i pokrojone w kostkę 2

dymka w plasterkach 1mała Gromada

kolendra posiekana 200Orzechy dowolne (posiekane)

fasola szparagowa 1WES E Sztuka języka angielskiego

ryż do podania

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Mark West Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.