Rukola-Łosoś Malinowy
Rukola-łosoś malinowy jest bezglutenowe, pierwotne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie danie główne. Na 4,41 zł / porcja, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 545 kalorii, 34g białka, oraz 44g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Przynosi wam to moje przepisy. Udaj się do sklepu i odebrać masło, filety z łososia, pieprz, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć Maliny, można śledzić to danie główne z Babeczki waniliowe z kremem cytrynowym i malinami jako deser. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Sałatka Z Rukoli Z Winegretem Malinowym, Sałatka z rukoli ze świeżymi malinowymi Winegretami, oraz Sałatka jagnięca z rukolą i malinowym winegretem.
Instrukcje
Zmiksuj masło, 8 zmiażdżonych malin, mieloną rukolę, 1/2 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu w małej misce widelcem. Wymieszać łyżką na arkuszu papieru woskowego i uformować w 4-calowy kłodę. Twist końce papieru woskowego do uszczelnienia. Przechowywać w lodówce co najmniej 1 godzinę.
W płytkim naczyniu wymieszać oliwę z oliwek, 8 pokruszonych malin, ocet malinowy, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu; dodać łososia. Przykryć i marynować w lodówce 1 godzinę lub do 4 godzin.
Usuń łososia z marynaty, odrzucając marynatę. Łososia grillować na średnim ogniu od 3 do 4 minut z każdej strony lub w pożądanym stopniu.
Na każdy filet nałożyć 2 klepki rukoli-maliny i pozostawić do rozpuszczenia na rybie.
Dekorować, w razie potrzeby.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 18 dolarów za butelkę.
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay
"Nasze Indian Wells Chardonnay zapewnia atrakcyjny tropikalny charakter owoców typowy dla ciepłych miejsc, takich jak Wahluke Slope. Lubię ten dojrzały ananas Chardonnay i toffi maślane smaki i bogatą, kremową konsystencję. Spróbuj z przegrzebkami, krewetkami lub makaronem z bogatymi sosami."- Bob Bertheau