Rockin ' Guacamole

Name: Rockin ' Guacamole
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 1
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana kolendra; 3 x limonki; 1 larges pomarańczowy (lub cały mniejszy); 1 x pieprz poblano; 4 (zima) posiekana czerwona cebula; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 4 x pomidory pieczone

Przepis Rockin ' Guacamole może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 22 minuty. Ta przystawka ma 209 kalorii, 7G białka, oraz 2G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 1 i kosztuje $3.18 za porcję. Jeśli masz kolendrę, limonki, pieprz poblano i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. Z łyżeczką wynik 79%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Rockin ' Guacamole, Rockin ' Guacamole (Południowy Zachód), oraz Guy 's Rockin' Smoothie.

Składniki

Porcje:

796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana kolendra 3

x limonki 1larges

pomarańczowy (lub cały mniejszy)1

x pieprz poblano 4(zima)

posiekana czerwona cebula 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4

x pomidory pieczone

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Cuvaison Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.