Puree Ziemniaczane z Porów

Name: Puree Ziemniaczane z Porów
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 6 (zima) 6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy); 2 gałązki pokroić w kliny, 1 ); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany czosnek; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 2 pory, tylko białe części; 244 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Dodatkowe pokruszone laski cukierków; 2 kgs ziemniaki russet

Puree Ziemniaczane z Porów to dodatek dla 8 osób. Za 56 centów za porcję ten przepis pokrywa 13% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 6 g białka, 10 g tłuszczu i łącznie 288 kalorii. Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie smakuje na Święto Dziękczynienia. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli jesteś na diecie bezglutenowej i lakto ovo-wegetariańskiej. Mieszanka mleka, masła, soli koszernej i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 58%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj puree ziemniaczanego z porem i czosnkiem, puree ziemniaczanego z porem, grzybami i tymiankiem oraz innego puree ziemniaczanego (tłuczonego kalafiora) o niskiej zawartości węglowodanów, aby uzyskać podobne przepisy.

Instrukcje

Obierz ziemniaki i pokrój je w 1-calowe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Włóż je do dużego garnka z zimną wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj dużą szczyptę soli i postaw garnek na dużym ogniu. Gdy dojdzie do wrzenia, gotuj, aż ziemniaki będą ugotowane, około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

W czasie gdy ziemniaki się gotują, pokrój por na małe kawałki i dokładnie umyj, aby usunąć zabrudzenia. Postaw średnią patelnię na średnim ogniu i dodaj 2 łyżki masła. Gdy masło się rozpuści, dodać por i doprawić solą i pieprzem. Gotuj pory, aż będą bardzo miękkie, uważając, aby nie zabarwiły się ani nie przypaliły, około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

(i Tylko Porcje)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Ziemniaki odcedzić na durszlaku. Następnie włóż ziemniaki z powrotem do garnka i poczekaj, aż trochę przeschną, a do czasu dokończenia porów.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

(i Tylko Porcje)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

W małym garnku na małym ogniu dodaj mleko, pozostałe 4 łyżki masła, czosnek i tymianek i podgrzej. Z ciepłego mleka odcedź czosnek i tymianek i drewnianą łyżką wymieszaj mleko z ziemniakami. Rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków, rozbijając duże grudki. Wymieszać z roztopionym porem, spróbować i doprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby zarezerwuj 2 filiżanki do innego użytku, na przykład ciasta dziękczynnego z przepisu z rundy 2. Resztę przykryj i trzymaj w cieple, aż będzie gotowa do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

1 Pomarańcza, Skórka