Przegrzebki Veracruz z chłodnym zielonym sosem Chile

Name: Przegrzebki Veracruz z chłodnym zielonym sosem Chile
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Vegatable oil; 3 long anahiem chile peppers; 1 1 funt cukinii, czysty chili w proszku; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lekkie zapakowane świeże liście kolendry i delikatne łodygi; 1 małe garlic glove; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kminek mielony; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony SOS; 4 Starta skórka i sok z limonki; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. suszone oregano; 1 1 funt cukinii, Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Rub; 24 larges przegrzebki, około 1-1 / 2 uncji każdy; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 3 szalotki (zielona cebula) koniec korzenia odrzucone wszystkie restrt surowo posiekane

Przegrzebki Veracruz z chłodnym zielonym sosem Chile to bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 13g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 344 kalorie. Na $2.5 za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubiło to danie główne. Jeśli masz majonez, śmietanę, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Z łyżeczką wynik 63%, to danie jest solidne. Spróbuj Ryba Veracruz Z Zielonym Sosem, Przegrzebki Panko z Zielonym Chutney Chile, oraz Zapiekane przegrzebki z azjatyckim sosem limonkowo-chile dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Vegatable oil 3

long anahiem chile peppers 11 funt cukinii,

czysty chili w proszku 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

lekkie zapakowane świeże liście kolendry i delikatne łodygi 1małe

garlic glove 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

kminek mielony 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

SOS 4

Starta skórka i sok z limonki 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

suszone oregano 11 funt cukinii,

Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Rub 24larges

przegrzebki, około 1-1 / 2 uncji każdy 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 3

szalotki (zielona cebula) koniec korzenia odrzucone wszystkie restrt surowo posiekane

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na przegrzebki. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Jednym z win, które można spróbować jest Hindsight Win Chardonnay. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.