Pikantne Enchiladas Verdes de Queso

Pikantne Enchiladas Verdes de Queso
Przepis pikantne Enchiladas Verdes de Queso jest gotowy w około 1 godzinę i 40 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis sprawia, że 20 porcji z 237 kalorii, 5G białka, oraz 19g tłuszczu każdy. Na 54 grosze za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz bulion z kurczaka, cebulę, pomidory i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 16%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Podobne przepisy to Enchiladas Verdes con Pavo (zielone Chile Indyk Enchiladas), Enchiladas Verdes (Zielone Enchiladas), oraz Enchiladas Verdes (Zielone Enchiladas).

Instrukcje

1
Umieść paprykę jalapeno, pomidory, żółtą cebulę, czosnek i kminek w blenderze; wlać wystarczającą ilość wody, aby przykryć warzywa. Zmiksować do skroplenia, około 1 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryka JalapenoPapryka Jalapeno
Cebula żółtaCebula żółta
TomatillosTomatillos
WarzywaWarzywa
CzosnekCzosnek
KminekKminek
WodaWoda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
2
Ogrzać 1/3 szklanki oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu, aż olej zacznie się nagrzewać, o 30 sekund; wlać mieszankę Jalapeno do oleju. Wymieszaj z kostkami bulionu z kurczaka i kolendrą. Zmniejszyć ogień do średniego i gotować sos przez 30 minut, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kostka Bulionowa Z KurczakaKostka Bulionowa Z Kurczaka
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
KolendraKolendra
Papryka JalapenoPapryka Jalapeno
SOSSOS
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
3
Usuń zielony sos z ognia i pozostawić do stania podczas wykonywania pozostałych kroków.
Składniki, których będziesz potrzebować
SOSSOS
4
Ciepła 1 szklanka oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu. Używając szczypiec, umieść każdą tortillę na gorącym oleju i smaż przez kilka sekund z każdej strony. Tortille będą giętkie; nie rozgotować.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
SzczypceSzczypce
5
Zanurz smażoną tortillę w zielonym sosie, aby ją obtrzeć; umieść tortillę na talerzu do serwowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa
SOSSOS
6
Tortillę posypać ok. 2 łyżeczkami rozdrobnionego sera queso fresco i zwinąć w cienką enchiladę. Najłatwiej jest, jeśli jedna osoba smażyła tortille, podczas gdy inna osoba zanurza się w sosie, wypełnia serem i zwija tortille.
Składniki, których będziesz potrzebować
Queso FrescoQueso Fresco
4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa
SerSer
RolkaRolka
SOSSOS
7
Umieść enchiladas na talerzach; łyżkę z pozostałym zielonym sosem i posypać pozostałym serem queso fresco.
Składniki, których będziesz potrzebować
Queso FrescoQueso Fresco
SOSSOS
8
Rozłóż rozdrobnioną sałatę na enchiladas i posypać posiekaną czerwoną cebulą. Górne porcje z łyżką kwaśnej śmietany.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kwaśna śmietanaKwaśna śmietana
Cebula CzerwonaCebula Czerwona
SałataSałata
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Polecane wino: Riesling, Sparkling Rose, Pinot Noir

Riesling, Sparkling rosé i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje dla Meksykanów. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Winnice Bully Hill Dry Riesling z oceną 5 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.
Bully Hill Vineyards Dry Riesling
Bully Hill Vineyards Dry Riesling
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 40 m.
Porcje20
Ocena Zdrowia1
Magazyn