Pieczone karczochy z wiosenną salsą

Name: Pieczone karczochy z wiosenną salsą
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 20 karczochy dla niemowląt, łodygi przycięte do 1 w; 15 sałata Górnicza lub liście młodej rukoli; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki migdały blanszowane, tosty i drobno posiekane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki luźno pakowane liście koperku, posiekane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki obrana fasola fava*, drobno posiekana; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. sos pieprzowo-cytrynowy; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. O koszernej soli; 2 (zima) Meyer lemon zest, divided; 2 (zima) Sok z cytryny Meyer; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki O oliwie z oliwek extra virgin, podzielonej; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki łagodne zielone oliwki, takie jak Castelvetrano, pestkowe i rozdarte na pół; 57 Orzechy dowolne (posiekane) Kawałek parmezanu (przynajmniej w temperaturze pokojowej; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. czerwone płatki chile; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. posiekany rozmaryn; 6 do 8 gałązek tymianku

Przepis pieczone karczochy dla niemowląt z wiosenną salsą może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 2 godziny i 15 minut. Jedna porcja zawiera 704 kalorie, 26g białka, oraz 48 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 6,8 USD za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Wiosna. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz rozmaryn, czosnek, blanszowane migdały i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać rozmaryn można śledzić to danie główne z Malinowa Pizza deserowa z rozmarynem i kandyzowanymi orzechami pekan jako deser. Niewiele osób lubiło to danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Karczochy Pieczone, Karczochy Pieczone, oraz Karczochy Pieczone.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 30

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Zsuń liście karczochów w dół do żółto-zielonej warstwy. Wykończ zielone końcówki pozostałych liści i włóknistą powierzchnię z łodyg.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

Wlać 1/4 szklanki oleju do małej patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Dodaj karczochy, zioła, 4 łyżeczki. skórki i 1/2 łyżeczki. sól; obróć się, aby pokryć karczochy. Przykryj patelnię folią i piecz karczochy do miękkości po przekłuciu końcówką noża, 30 do 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Odkryć patelnię i ustawić piekarnik do pieczenia. Karczochy Broil, obracając co minutę lub tak, aż rumiane na całym, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Przenieść karczochy do deski do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Wlej dowolny olej z patelni do miarki i dodaj wystarczającą ilość oleju, aby równać się 1/2 filiżanki; następnie wlej do dużej żeliwnej lub nieprzywierającej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczony Sos Z Indyka

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Rozgrzać olej z karczocha na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać fasolę fava i gotować, mieszając często, aż Fava są podgrzewane przez, 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Fava

Dodać płatki chile, czosnek, i pozostałe skórki z cytryny i gotować 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Srebrne Nonpareile

1 Pomarańcza, Skórka

Wlać do miski i delikatnie wymieszać z sokiem z cytryny, migdałami, koperkiem i solą do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

( 23)

Koper

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj dodatkowy olej, aby poluzować, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Niektóre karczochy przeciąć na pół i podzielić, z całych karczochów, między 4 talerze (lub ułożyć na talerzu). Łyżka salsy wokół karczochów i rozrzucić oliwki tu i tam. Używając obieraczki do warzyw, obficie ogol szerokie loki parmezanu na każdym talerzu. Top z sałatą górnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Sos Pomidorowy Hunt's®

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

* Aby obrać favas, shuck 1 lb. całe kapsuły. Fasolę blanszować 2 minuty we wrzącej wodzie, zanurzyć w zimnej wodzie i wyskoczyć ze skórek (przeciąć Skórki nożem lub paznokciem); powinieneś mieć około 1 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Szybki skręt: użyj świeżych owoców kiwi (tak, kiwi!) zamiast karczochów. Obrać, pokroić w plasterki, skropić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, posypać solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Pomiń salsę. Top z Miner ' s sałata (lub inny łagodny, delikatny zielony, takich jak mche), Ogolony parmezan, i tosty posiekane orzechy makadamia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

Opakowanie Pojedynczo Porcjowane, Schłodzone Ciasto Z Białymi Kawałkami Orzechów Makadamia

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

Kolorowe Ciastka Ryżowe Mochi

Sos Pomidorowy Hunt's®

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Wyposażenie

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Deska Do Krojenia

Pieczony Sos Z Indyka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Obieraczka

Składniki

Porcje:

karczochy dla niemowląt, łodygi przycięte do 1 w 15

sałata Górnicza lub liście młodej rukoli 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

migdały blanszowane, tosty i drobno posiekane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

luźno pakowane liście koperku, posiekane 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

obrana fasola fava*, drobno posiekana 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

sos pieprzowo-cytrynowy 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

O koszernej soli 2(zima)

Meyer lemon zest, divided 2(zima)

Sok z cytryny Meyer 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

O oliwie z oliwek extra virgin, podzielonej 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

łagodne zielone oliwki, takie jak Castelvetrano, pestkowe i rozdarte na pół 57Orzechy dowolne (posiekane)

Kawałek parmezanu (przynajmniej w temperaturze pokojowej 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

czerwone płatki chile 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

posiekany rozmaryn 6

do 8 gałązek tymianku

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które można spróbować, jest Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé z Pinot Noir. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.