Peppered Beef Stroganoff

Name: Peppered Beef Stroganoff
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Wschodnioeuropejskie, Europejskie
Ingredients: 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kawałki warzyw wielkości kęsa; 680 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy wołowej; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Koniak lub brandy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 3 (zima) oliwa z oliwek, podzielona; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża pietruszka włoska; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Cytrynowy budyń błyskawiczny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) grubo zmielony pieprz Melange * lub czarny pieprz; 249 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet szeroki makaron jajeczny (np. De Cecco); 227 Orzechy dowolne (posiekane) grzyby crimini (baby bella), połówki lub ćwiartki, jeśli Duże

Peppered Beef Stroganoff może być dobrym przepisem, aby poszerzyć swoją kolekcję dań głównych. Jedna porcja zawiera 717 kalorii, 50g białka, oraz 35 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 6,35 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób naprawdę lubiło to Wschodnioeuropejskie danie. Jeśli masz musztardę dijon, oliwę z oliwek, makaron jajeczny i kilka innych składników na rękę, możesz to zrobić. Aby zużyć śmietanę do bicia, możesz podążać za tym daniem głównym z Smoking truskawkowy i pudding migdałowy Crunch Parfaits jako deser. 31 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżeczką wynik 88%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Wołowina Stroganoff z pieprzem Spaetzle, Wołowina Stroganoff-oryginalnie stworzona dla rosyjskiej rodziny Stroganoff przez francuskiego szefa kuchni, ulubieńca rodziny w moim domu, oraz Zupa Z Mięsem Pieprzowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Posypać pieprz melange i sól po obu stronach steków; naciśnij, aby przylegać.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Podgrzać 1 łyżkę oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj steki; gotować do pożądanej doneness, o 4 minut na stronie średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Przełożyć wołowinę na talerz; namiot z folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Dodaj 1 łyżka oleju i grzyby do tej samej patelni; smażyć, aż rumiane, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać bulion i koniak; gotować 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koniak

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Dodać śmietanę; gotować, aż lekko zgęstnieje, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Trzepaczka w musztardzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

W międzyczasie gotuj makaron w garnku z wrzącą osoloną wodą, aż będzie miękki, ale nadal twardy do ugryzienia, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Drenaż. Powrót do garnka; wrzucić natkę pietruszki i 1 łyżkę oleju. Doprawić solą i pieprzem. Podziel między talerze. Pokroić steki; umieścić na szczycie makaronu. SOS łyżeczkowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego