Ogród Cheddar Frittata
Potrzebujesz bezglutenowego i wegetariańskiego dania głównego? Ogród Cheddar Frittata może być wspaniałym przepisem do wypróbowania. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 375 kalorii, 20 g białka i 27 g tłuszczu każda. Za 1,12 USD za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i kup pomidory śliwkowe, wodę, sól i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 40% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Garden Frittata, Garden Frittata i Italian Garden Frittata.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 425°.
Ziemniaki włóż do małego rondla i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić 5 minut.
Odpływ. W dużej misce wymieszaj jajka, wodę, sól, czosnek w proszku, chili w proszku i pieprz; odłożyć na bok.
W 10-calowym. Na patelni żaroodpornej podsmaż cukinię, cebulę i ziemniaki na maśle i oleju do miękkości. Zredukować ciepło.
Wlać 1-1/2 szklanki mieszanki jajecznej na patelnię. Na wierzchu ułóż połowę pomidorów; posypać 1/2 szklanki sera. Na wierzch połóż pozostałą masę jajeczną, pomidory i ser.
Piec bez przykrycia przez 14–18 minut lub do momentu całkowitego ścięcia jaj.
Posyp szczypiorkiem i dodatkowym serem Cheddar.
Polecane wino: Wino Musujące
Frittata świetnie komponuje się z winem musującym. Nawet jeśli nie robisz mimozy, wino musujące świetnie komponuje się z jajkami z dwóch powodów. Po pierwsze, jeśli jesz jajka na początku dnia, wino musujące ma mniej alkoholu. Po drugie, oczyszcza podniebienie, co jest ważne, ponieważ żółtko pokrywa podniebienie. Argyle Reserve Pinot Noir z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.
Rezerwat Argyle Pinot Noir
Dolina Willamette jest najbardziej znana z bogatego Pinot Noir i jest to jedna z największych i najbogatszych w historii Argyle! Weź kolor i zapach róży gwinejskiej, dodaj owocowe aromaty czarnej wiśni i jagody marionowej z przyprawowymi aromatami toczonej ziemi i ciemnego kakao, a po prostu zaczniesz zbliżać się do złożoności tego wina. „Dojrzałe i obfite, z charakterystycznymi nutami fiołków i płatków róż do posmaków wiśni i przypraw, utrzymujące się z delikatną konsystencją. Potrzebuje czasu, aby się osadzić. Dwadzieścia procent wina będzie butelkowane pod zakrętką. Wino butelkowane pod zakrętką uzyskało 92 punkty punktów. Najlepszy w latach 2007-2012.” – Wine Spectator