Makaron z homarem i serem

Makaron z homarem i serem
Homar Mac i ser wymaga mniej więcej 1 godzina i 10 minut od początku do końca. Ten przepis zawiera 8 porcji z 1232 kalorie, 65g białka, oraz 74g tłuszczu każdy. Na 6,89 zł za porcję, ten przepis okładki 47% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. 42 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Jeśli masz małże, mleko, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 89%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Wegańskie makaron z serem, Najlepsze wegańskie Mac N ' Cheese, oraz Three Cheese Mac-domowy makaron z serem podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Masło rozpuścić w dużym rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
3
Mąkę ubić i gotować przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
4
Dodaj gorący bulion, mleko i śmietanę i ubijaj, aż sos zacznie gęstnieć. Gotować przez 5 minut, ubijając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
KremKrem
SOSSOS
StadoStado
MlekoMleko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
5
Zdjąć z ognia i ubić sery, doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
6
Dodać pietruszkę, tymianek, estragon i makaron i mieszać do połączenia. Homara pokroić na kawałki wielkości kęsa i złożyć do makaronu. Podzielić na miseczki.
Składniki, których będziesz potrzebować
EstragonEstragon
HomarHomar
Pietruszka-naćPietruszka-nać
MakaronyMakarony
TymianekTymianek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
7
Do okruchów: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
8
Rozłóż bułkę tartą na patelni i tostuj, aż będzie ledwo złoty, mieszając raz lub dwa razy, około 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka TartaBułka Tarta
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
TostyTosty
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
9
Oliwa z oliwek rozgrzać na średniej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
10
Dodać anchois i mieszać minutę lub 2 do rozgrzania.
Składniki, których będziesz potrzebować
SardeleSardele
11
Dodać bułkę tartą, doprawić solą i pieprzem i gotować, podrzucając, aż będzie ciepło i lekko chrupiąco.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
Bułka TartaBułka Tarta
12
Zdjąć z ognia i wymieszać z natką pietruszki i skórką z cytryny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Skórka CytrynowaSkórka Cytrynowa
Pietruszka-naćPietruszka-nać
13
Posypać obficie makaronem.
Składniki, których będziesz potrzebować
MakaronyMakarony
14
Rozgrzać olej w dużym zasobniku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
15
Dodać szalotki i gotować do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzalotkaSzalotka
16
Dodać wino, doprowadzić do wrzenia, dodać małże, przykryć i gotować, aż małże się otworzą.
Składniki, których będziesz potrzebować
MałżeMałże
WinoWino
17
Wyjmij małże do miski do innego użycia, a następnie odcedź bulion do rondla.
Składniki, których będziesz potrzebować
MałżeMałże
BulionBulion
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

2(może być lub przeglądać)sardela mielonasardela mielona3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiGruba bułka tartaGruba bułka tarta2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiwytrawne białe winowytrawne białe wino6(zima)mąkamąka680Orzechy dowolne (posiekane)fontina, grubo Startafontina, grubo Starta596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiposiekana świeża natka pietruszkiposiekana świeża natka pietruszki1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiposiekana świeża natka pietruszkiposiekana świeża natka pietruszki1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)drobno posiekany świeży estragondrobno posiekany świeży estragon1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)drobno posiekany świeży tymianekdrobno posiekany świeży tymianek2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiciężka śmietana do ubijania, podgrzewanaciężka śmietana do ubijania, podgrzewana2(może być lub przeglądać)starta skórka z cytrynystarta skórka z cytryny2kgshomary, gotowane na parze, mięso wyjęte z muszlihomary, gotowane na parze, mięso wyjęte z muszli907Orzechy dowolne (posiekane)małże, szorstkowłosemałże, szorstkowłose2(zima)2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkitarty Parmigiano-Reggianotarty Parmigiano-Reggiano454Orzechy dowolne (posiekane)muszle makaronu, gotowane w osolonej wodzie do al dentemuszle makaronu, gotowane w osolonej wodzie do al dente8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól i świeżo zmielony czarny pieprzSól i świeżo zmielony czarny pieprz4szalotka grubo posiekanaszalotka grubo posiekana454Orzechy dowolne (posiekane)taleggio, skórka usunięta, pokrojona na kawałkitaleggio, skórka usunięta, pokrojona na kawałki6(zima)masło niesolonemasło niesolone4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimleko pełne, podgrzewanemleko pełne, podgrzewane

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar w menu? Spróbuj połączyć się z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów jest również na miejscu. Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montee De Tonnerre z oceną 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 41 dolarów za butelkę.
Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montee De Tonnerre
Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montee De Tonnerre
Mieszanka: 100% Chardonnay
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 10 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia38
Magazyn