Kotlet Cielęcy Z Podwójnym Cięciem Saltimboca

Podwójnie cięty kotlet cielęcy Saltimboca może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 4,21 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 748 kalorii, 52g białka, oraz 58 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Jeśli masz pieprz, prosciutto, podwójnie cięte kotlety cielęce, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kotlet Cielęcy Pannowany, Pieczony kotlet cielęcy z smalcem, oraz Kotlet Cielęcy Sznycel Holsztyński dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej grill na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Rozgrzać oliwę w małym garnku z sosem na średnim ogniu. Podczas podgrzewania oleju przygotuj talerz wyłożony papierowymi ręcznikami i odstaw na bok. Gdy olej jest gorący, ale nie do końca dymiący, dodaj liście szałwii, cofnij się, ponieważ będą trzaskać i pękać. Gdy liście są smażone chrupiące Usuń na ręcznik papierowy za pomocą skimmera z siatki, odstaw do ostygnięcia. Wyłożyć arkusz ciastek folią i lekko skropić oliwą z oliwek. Za pomocą małego noża do parkowania przeciąć szczelinę w kotle cielęcym, między kośćmi, ale po stronie mięsa. Za pomocą palców zrobić kieszeń w cielęcinie i przenieść do plastikowej wyłożonej tacy. Na dużej płycie lub czystej desce do krojenia połóż plasterki fontina, na wierzchu po 2 plasterki prosciutto i 3 do 4 liści szałwii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Gałązki Rozmarynu

Prosciutto

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Kotlety Cielęce

Ser Fontina

1 1/2 Szklanki JIF® Extra Crunchy Masło Orzechowe

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Takie Jak Sery Do Tacos

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Skimmer

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Zwiń fontina pokroić ze wszystkimi składnikami wewnątrz, tworząc małe opakowanie. Jedną ręką Otwórz kieszeń kotleta cielęcego, a drugą ręką nadziewając ser i prosciutto w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

Kotlety Cielęce

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Ser Fontina

Sos żurawinowy, Do Podania

Drażetki Z Białą Perłą

Kotlety posmarować oliwą z oliwek i obficie doprawić szarą solą i czarnym pieprzem. Grillować kotlety na dużym ogniu przez około 6 do 7 minut z każdej strony, aż ładnie zaznaczone i przejść do pośredniego ciepła przez około 8 do 10 więcej minut lub do pożądanej doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego