Klasyczny Smażony Sum

Klasyczny smażony Sum może być tylko Southern przepis, którego szukasz. Ten bezmleczny i pescatariański przepis służy 8 i kosztuje 3,21 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 419 kalorii, 37g białka, oraz 21 g tłuszczu. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz mielony pieprz, mąkę, czosnek w proszku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Klasyczny Smażony Sum, Klasyczny Smażony Sum, oraz Sum smażony na patelni dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 4 składniki i 2 łyżeczki soli w dużym płytkim naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Filety z suma posypać równomiernie pozostałą 1/2 łyżeczki soli i pogłębiać w mieszaninie mąki kukurydzianej, równomiernie powlekając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Suma

Opcjonalnie Pokrojona W Cienkie Plasterki świeża Bazylia

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wlać olej roślinny na głębokość 2 cali do holenderskiego piekarnika; podgrzać do 35

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Filety smażyć partiami, 5-6 minut lub do złotego koloru; odcedzić na papierowych ręcznikach.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Uwaga: w przypadku wersji quick weeknight pomiń frytkownicę. Sum gotować w 2 łyżkach gorącego oleju, na partię, na patelni nonstick 5 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sum

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyposażenie

1 Funt Udek Z Kurczaka

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

2kilogramy

12 filetów sumowych (ok.796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1(może być lub przeglądać)

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 1(może być lub przeglądać)

pieprz czerwony mielony 3(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka kukurydziana żółta

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Sum można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które możesz spróbować, jest GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.