Indonezyjskie szaszłyki z kurczaka z sosem orzechowym (Satay Ayam)
Indonezyjskie szaszłyki z kurczaka z sosem orzechowym (Satay Ayam) przyjmuje z grubsza 1 godzina i 40 minut od początku do końca. Ten przepis zawiera 4 porcje z 433 kalorii, 24g białka, oraz 30g tłuszczu każdy. Za 87 centów za porcję, ten przepis okładki 14% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Działa dobrze jako bardzo przyjazne dla budżetu danie główne. Ten przepis od Allrecipes wymaga brązowego cukru, soli, czosnku i masła orzechowego. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 10 powie, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bez nabiału dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 42%, który jest solidny. Podobne przepisy obejmują Indonezyjski Satay wołowy z pikantnym sosem orzechowym, Szaszłyki z kurczaka Satay z pikantnym sosem orzechowym, oraz Roti Jala & Kuah Kacang Ayam (krepa kabaretki z kurczakiem w sosie Satay).
Instrukcje
W misce wymieszaj udka z kurczaka, 3/4 łyżeczki soli, biały pieprz i olej słonecznikowy. Przykryj i wstaw do lodówki na 1 do 2 godzin.
Namocz drewniane szaszłyki w wodzie, aby zapobiec przypaleniu podczas gotowania.
W małym rondelku zagotuj wodę, masło orzechowe, kecap manis, brązowy cukier, czosnek i 1/2 łyżeczki soli; wymieszać do połączenia.
Zdejmij z ognia i dodaj sok z limonki.
Nawlecz marynowanego kurczaka na szaszłyki. Odłóż około 2 łyżek sosu orzechowego na bok w małej misce i posmaruj sosem w misce kurczaka.
Podgrzej patelnię grillową lub dużą patelnię na średnim ogniu. Ułóż szaszłyki z kurczaka partiami na patelni grillowej i gotuj, aż kurczak nie będzie już różowy na środku, 1 do 2 minut z każdej strony.
Podawaj szaszłyki z pozostałym sosem orzechowym z rondla.