Herbed Prime Rib
Herbed Prime Rib wymaga około 2 godziny i 25 minut od początku do końca. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis ma 442 kalorii, 19g białka, oraz 39g tłuszczu na porcję. Za $2.99 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 16. 70 osób próbowało i polubiło ten przepis. Jest dostarczany przez Allrecipes. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Mieszanka liści bazylii, pieprzu, cebuli w proszku i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 54%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Żeberka, Żeberka, oraz Żeberka.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Wymieszaj pierwsze 5 składników w małej misce. Odłóż na bok. Odetnij nadmiar tłuszczu z wierzchu wołowiny, pozostawiając warstwę tłuszczu o grubości około 1/4 cala.
Umieść pieczeń na ruszcie w płytkiej brytfannie.
Posmaruj wołowinę olejem.
Posyp solą. Płaszcz z mieszanką przypraw.
Piecz bez przykrycia, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 130 stopni F dla średnio rzadkich (1 3/4 do 2 1/4 godziny) lub 140 stopni F dla średnich (2 1/4 do 2 3/4 godziny). Przykryj folią i odstaw na 15 minut przed rzeźbieniem. (Temperatura mięsa wzrośnie o około 10 STOPNI podczas stania.
Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to moje najlepsze typy na żeberka. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,8 na 5 gwiazdek i ceną około 30 dolarów za butelkę.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Dojrzałe nuty ciemnej wiśni, czerwonej porzeczki i czekolady poprzedzają pikantne nuty dzikiego tymianku, wrzośca i ziemi. Giętkie taniny wypełniające usta nadają głębi podniebieniu, a świeżość i kwasowość czerwonych jagód zachowują piękną długość, skupienie i równowagę.