Gravlax z sosem musztardowym

Gravlax z sosem musztardowym może być tylko Skandynawski przepis, którego szukasz. Ten bezmleczny i pescatariański przepis służy 10 i kosztuje 3,32 zł za porcję. To danie główne ma 245 kalorii, 27g białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i odbierz koperek, cukier, chleb pumpernikielowy i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Nie Wiele osób zrobiło ten przepis, a 2 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 48 godzin i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Gravlax z pikantnym sosem musztardowym, Dilled Gravlax z sosem musztardowym, oraz Gravlax ze słodkim sosem musztardowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Łososia pokroić na pół w poprzek i połówkę Skórki ryb umieścić w głębokim naczyniu. Koperek umyć i wstrząsnąć osuszyć i ułożyć na rybie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Koper

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Połącz sól, cukier, pokruszone ziarna pieprzu i nasiona kopru włoskiego w małej misce i równomiernie posypać kawałek ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta, Kilka Garści

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Drugą połowę łososia ułożyć na koperku, skórkę do góry. Przykryj naczynie folią aluminiową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Koper

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Umieść mniejszą patelnię na folii i zważyć ją ciężkimi puszkami. Łososia przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 do 3 dni, obracając go co 12 godzin i fastrygując płynem, który zbiera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Ułóż każdy kawałek łososia płasko na desce do krojenia, Usuń pęczek koperku i posyp wierzch posiekanym koperkiem. Z długim cienkim nożem do krojenia, pokroić łososia w długie cienkie plasterki, jak w przypadku wędzonego łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś Wędzony

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Koper

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Podawać z ciemnym chlebem pumpernikielowym i sosem musztardowym. Można również podawać z posiekaną czerwoną cebulą i kaparami, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pumpernikel

Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1/4 szklanki musztardy Dijon

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy Z Kością

1 łyżeczka mielonej musztardy suchej

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda W Proszku

3 łyżki cukru

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

2 łyżki octu winnego białego

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Winny Biały

1/3 szklanki oliwy z oliwek

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

3 łyżki posiekanego świeżego koperku

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Koperek

Połączyć musztardy, cukier i ocet w małej misce. Powoli ubić olej i wymieszać z posiekanym koperkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Koper

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podawać z gravlaxem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gravlax

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Deska Do Krojenia

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

1duża pęczka

koperek, plus 1/4 szklanki posiekanego koperku do serwowania 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

całe nasiona kopru włoskiego 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Chleb pumpernikielowy, do serwowania 1kilogramy

łosoś świeży, środkowy 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(zima)

pieprz biały, kruszony

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Od A do z Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.