Flatiron stek z Herbed Red Bliss ziemniaki, marmolada z czerwonej cebuli i czerwone wino Demi-Glace
Flatiron stek z Herbed Red Bliss ziemniaki, marmolada z czerwonej cebuli i czerwone wino Demi-Glace może być tylko głównym daniem szukasz. Na $4.97 za porcję, ten przepis okładki 45% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 1096 kalorii, 42g białka, oraz 62 g tłuszczu każdy. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka oleju canolan, sól, miód i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć miód można śledzić to danie główne z Piernik Miodowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczony dorsz z pomidorami i czerwoną cebulą, Żeberka pieczone z czerwonym winem Demi-Glace i pieczonymi białymi ziemniakami i szparagami, oraz Marynowana Czerwona Cebula dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Doprawić steki solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Steki skruszyć młotkiem mięsnym, aby rozbić mięsień i zintegrować przyprawy z mięsem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki
8 (U-12) Krewetek
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Szklanki Bułki Tartej Panko
2
Umieścić je w misce i zalać 1/2 szklanki wina nad nimi, pozwalając marynować, przez minimum 25 minut.
Przygotować demi-glace przez topienie masła na średnim ogniu w rondlu i podsmażenie cebuli do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Oliwki Nadziewane Pimiento
20 Cienkich Plastrów Cukinii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
4
Mąkę ubić widelcem, a następnie dodać 1/2 szklanki czerwonego wina i bulion cielęcy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bulion Cielęcy
Sproszkowane Nasiona Lubczyku
Lorann Profesjonalna Kuchnia®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
5
Niech gotować na średnim ogniu, aż zmniejszy się o 1/3, mieszając od czasu do czasu.
6
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. w dużej misce, płaszcz ziemniaki z 1/2 szklanki oleju rzepakowego i wrzucić 2 łyżki soli, 1 łyżka pieprzu, świeży tymianek, i świeży rozmaryn.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozmaryn świeży
Pokroić W Kliny, 1 )
Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Na gorącej patelni rozgrzać cebulę (podgrzać do sucha bez oleju) przez około 3 minuty. Chodzi o to, aby usunąć płyn z cebuli, poprzez " pocenie ich."
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Cienkich Plastrów Cukinii
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
9
Dodać miód, ocet, pozostałe 1/2 szklanki wina, ostry sos i galaretki winogronowej, i dobrze wymieszać. Zmniejszyć na średnim małym ogniu, aż nie ma cieczy w lewo na patelni i marmolada mieszaniny jest lepki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kiwi, Pokrojone W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
10
Gdy ziemniaki są smażone przez około 1/2 godziny, podgrzać 1/4 szklanki oleju rzepakowego na patelni saute. Sear obie strony steku w gorącej patelni, aż złoty kolor brązowy, ale nie gotować poza medium, lub stek może stać się trudne. Aby zakończyć demi-glace, zdjąć z ognia i ubić masło do ciepłej redukcji. Ułóż ziemniaki wokół mięsa i wierzch mięsa z marmoladą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)
Kiwi, Pokrojone W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Redukcja
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
2 Oliwki Nadziewane Pimiento
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 99 dolarów za butelkę.