Filety z łososia z parmezanem

Name: Filety z łososia z parmezanem
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki minced lovage or celery leaves; 108 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sucha bułka tarta; 1 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku; 61 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) starta skórka z cytryny; 2 (zima) Dodatkowe pokruszone laski cukierków; 54 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 50 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty parmezan; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. SOS ostra papryka; 80 Orzechy dowolne (posiekane) drobno posiekana czerwona cebula; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia); 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 larges pomidory, sadzone i posiekane; 3 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Filety z łososia z parmezanem od początku do końca zajmują około 35 minut. Z tego przepisu wychodzą 4 porcje zawierające 662 kalorie, 44 g białka i 41 g tłuszczu każda. Za 4,98 USD za porcję ten przepis pokrywa 38% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, bułkę tartą, parmezan i kilka innych składników, możesz to zrobić. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Tylko nielicznym osobom to danie główne naprawdę smakowało. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę pescatariańską. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 77%, to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują filety rybne z parmezanem, łatwe filety rybne z parmezanem i pieczone filety z pstrąga z parmezanem.

Instrukcje

W dużej misce delikatnie wymieszaj składniki kompotu. Przykryj i odstaw na 1 godzinę w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kompot

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W płytkiej misce ubij jajko i mleko. W innej płytkiej misce wymieszaj bułkę tartą i parmezan. Łososia osusz ręcznikiem papierowym. Zanurz w mieszance mleka, a następnie obtocz w mieszance okruchów. Na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą smaż łososia na oleju na średnim ogniu, aż ryba będzie łatwo łuskana widelcem, raz obracając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dodatkowe Pokruszone Laski Cukierków

Słoik Suszonych Pomidorów Napełnionych Olejem, Odsączonych I Posiekanych

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podawać z kompotem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kompot

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

minced lovage or celery leaves 1086 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sucha bułka tarta 1

2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku 616 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szalotka, starta lub posiekana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

starta skórka z cytryny 2(zima)

Dodatkowe pokruszone laski cukierków 546 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty parmezan 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

SOS ostra papryka 80Orzechy dowolne (posiekane)

drobno posiekana czerwona cebula 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia)11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2larges

pomidory, sadzone i posiekane 3(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Filety z łososia w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na kolor biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest doskonałym przyjacielem maślanych, kremowych dań, podczas gdy sauvignon blanc może uzupełniać dania ziołowe lub cytrusowe. Jasna czerwień o niskiej zawartości tanin, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Perrier-Jouet Grand Brut z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 57 dolarów za butelkę.

Perrier-Jouet Grand Brut

Uderzająca świeżość i żywotność kwiatowych i owocowych zapachów (żółtych owoców i świeżych owoców) zakorzenia się, zanim ustąpią subtelnym nutom wanilii i masła, nadając winu owocowy i spójny charakter. Najpierw pojawiają się nuty śliwki wiśniowej, cytryny i bergamotki, następnie ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takich jak limonka i wiciokrzew. Następnie pojawiają się nuty masła, magdalenki i cukru waniliowego. Trwałe nuty grejpfruta, białych brzoskwiń, zielonych gruszek, jabłoni i zielonych orzechów laskowych dopełniają smaku.