Dziś Kolacja: Duszone Krewetki Tostadas

Name: Dziś Kolacja: Duszone Krewetki Tostadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 chipotle z puszki chile; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeża kolendra, posiekana; 2 ząbki czosnku, nieobrane; 1 Głowa sałata (rzymska, lodowa lub zielony liść), rozdrobniona; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Meksykańska crema; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 1 funt cukinii, 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki, obrane, deveined, i pokrojone na pół wzdłuż; 454 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory (ok. 2 duże); 12 płaskie muszle tostada

Kolacja dziś wieczorem: duszone krewetki Tostadas może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Na 4,22 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, cały 30 i pescatarian przepis ma 526 kalorii, 30g białka, oraz 26g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odebrać krewetki, pomidory, sól, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć pomidory można śledzić to danie główne z Pink Peony Popcorn Balls jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 28 smakoszy i kucharzy. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Dziś Kolacja: Kurczak Tostadas, Dziś Kolacja: Kurczak Tostadas, oraz Kolacja: makaron z duszonym kalafiorem i szafranem.

Instrukcje

Ustaw dużą patelnię żeliwną na średnim ogniu. Na gorąco dodajemy ząbki czosnku i pomidory. Pieczeń, obracając wszystko od czasu do czasu z parą szczypce, aż pomidory sczerniały ze wszystkich stron i czosnek jest miękki, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Usuń pomidory i czosnek, i niech ostygną na kilka minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 Pomarańcza, Skórka

Usuń czerniejącą skórkę z pomidorów i wyjmij zmiękczone ząbki czosnku ze skórek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Dodaj zarówno do blendera wraz z chipotle chile, ocet, i sól. Puree aż będzie gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Pieprzowy

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Doprawić krewetki po obu stronach solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wlać olej do dużej patelni nieprzywierającej ustawionej na średnim ogniu. Gdy mieni się, dodać krewetki, i gotować, aż różowy, 30 sekund do jednej minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wlać mieszaninę pomidorów na patelni z krewetkami. Powinno być wściekle. Dobrze wymieszać, zmniejszyć ogień do średniej, i gotować na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, o pięć minut. Wyłączyć ogień i w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Teraz czas na budowę tostadas. Weź jeden tostada i top z ¼ szklanki rozdrobnionej sałaty, trzy do czterech kawałków krewetek, kilka łyżek sosu pomidorowego, mżawka crema,i posypanie świeżej kolendry. Powtórz proces z pozostałymi tostadas.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

Tostadas

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Meksykańska Crema

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

chipotle z puszki chile 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeża kolendra, posiekana 2

ząbki czosnku, nieobrane 1Głowa

sałata (rzymska, lodowa lub zielony liść), rozdrobniona 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Meksykańska crema 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 11 funt cukinii,

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki, obrane, deveined, i pokrojone na pół wzdłuż 454Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory (ok. 2 duże)12

płaskie muszle tostada

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla krewetek. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.