Crab Rockefeller

Name: Crab Rockefeller
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (zima) masło, podzielone; 170 Orzechy dowolne (posiekane) mięso krabowe, odsączone, płatkowane i usuwane z chrząstki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sucha bułka tarta; 2 (zima) mąka uniwersalna; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty parmezan; 283 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet mrożony posiekany szpinak, rozmrożony i wyciśnięty na sucho

Need a pescatarian main course? Krab Rockefeller może być znakomitym przepisem do wypróbowania. Przepis ten służy 3. Jedna porcja tego dania zawiera około 24g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 407 kalorii. Na 2,79 zł za porcję, ten przepis okładki 35% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz mąkę, mięso krabowe, parmezan i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, można śledzić to danie główne z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 73%. Ten wynik jest całkiem dobry. Spróbuj Crab Cakes Rockefeller, Ostrygi Rockefeller, oraz Ostrygi Rockefeller podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym rondlu rozpuścić 2 łyżki masła. Mąkę mieszamy do uzyskania gładkości; stopniowo dodajemy mleko. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do zgęstnienia. Zmniejszyć ogień; dodać ser i mieszać, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Ser

Mąka Uniwersalna

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać szpinak i kraba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak

Krab

Przenieś do nasmarowanego płytkiego 1-qt. naczynie do pieczenia. Pozostałe masło roztopić; wrzucić z bułką tartą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Posypać wierzchem.

Piec bez przykrycia, w temperaturze 375° przez 15-20 minut lub do uzyskania bąbelków.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Składniki

Porcje:

4(zima)

masło, podzielone 170Orzechy dowolne (posiekane)

mięso krabowe, odsączone, płatkowane i usuwane z chrząstki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sucha bułka tarta 2(zima)

mąka uniwersalna 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty parmezan 283Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet mrożony posiekany szpinak, rozmrożony i wyciśnięty na sucho

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślane chardonnay jest idealne dla przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet to klasyczny wybór dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półsuche riesling może zrównoważyć ciepło. Jednym z nich jest Foley Johnson Carneros Chardonnay. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.

Foley Johnson Carneros Chardonnay

Nasz 2014 Carneros Chardonnay ma piękny złoty kolor. To średnio mocne wino roi się od aromatów gruszek, kokosa, wanilii i miodu. Szerokie i ekspansywne podniebienie uzupełnia aromaty słodkimi i bogatymi nutami. Odważne wino o smakach złotego pysznego jabłka, maślanego tostu, wanilii i miodu to naprawdę pyszne wino, które można połączyć ze wszystkim