Ciepła sałatka z kurczakiem i cykorią

Przepis na ciepłą sałatkę z kurczaka i cykorii można zrobić w około 3 godziny. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.5 za porcję. To danie główne ma 978 kalorii, 42g białka, oraz 81 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 10 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz kurczaka, orzeszki piniowe, koperek pack, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Z łyżeczką wynik 76%, to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Sałatka z cykorii z chrupiącą Prosciutto i ciepłą szalotką-masło Vi, Ciepła Sałatka Z Cykorii Z Grzybami I Pancettą Vinaigrette, oraz Sałatka z cykorii, mandarynek i granatów.

Instrukcje

Piekarnik do 160C / 140C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Kurczaka natrzeć masłem i dobrze doprawić, wewnątrz i na zewnątrz. Ułożyć w małej puszce do pieczenia, zalać octem po Sherry i przykryć folią. Pieczemy 2 godz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Sherry

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

W międzyczasie przygotuj wszystkie pozostałe składniki. Groszek gotować przez 1 min, aż będzie miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Dobrze spuścić, zanurzyć w zimnej wodzie, aby szybko ostygnąć, następnie ponownie odcedzić i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Gdy kurczak będzie pieczony przez 2 godziny, wyjmij z piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wlać soki do dzbanka, a następnie zwiększyć temperaturę piekarnika do 220C / 200C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Piecz przez kolejne 20-30 minut (bez folii) do złotego koloru.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Odtłuść tłuszcz z soków, a następnie gotuj, aż zostanie około 100 ml soków. Wymieszaj dodatkową łyżkę octu, oliwy z oliwek i cukru, posmakuj, a następnie wymieszaj z rodzynkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Caster

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Gdy kurczak skończy drugie pieczenie, pozostaw do czasu, aż będzie wystarczająco chłodny, aby go obsłużyć (lub pop na parę czystych gumowych rękawic), a następnie rozerwać mięso na duże kawałki z tuszy, na naczynie do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Dodaj koperek, cykorię, liście sałaty, orzeszki piniowe i groszek, a następnie wrzuć razem rękami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie Sera Brie

Endive

Koper

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Podawać od razu z chrupiącym chlebem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrupiący Chleb

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Składniki

Porcje:

2kgs

1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków 4(zima)

masło w temperaturze pokojowej 2006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet sherry plus 1 łyżka 200Orzechy dowolne (posiekane)

groszek mrożony 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1(może być lub przeglądać)

cukier caster 50Orzechy dowolne (posiekane)

1 laska cynamonu (1-1/2 cala)15Orzechy dowolne (posiekane)

koperek z grubsza posiekany 50Orzechy dowolne (posiekane)

mieszane liście sałaty (użyliśmy rukoli i chard mix)100Orzechy dowolne (posiekane)

orzech sosnowy, tosty 1WES E Sztuka języka angielskiego

chrupiący chleb, do podania 3głowy

cykoria, zielona, czerwona lub mieszanka

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Sałatka w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Couttures Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.