Ciasto Gruszkowo-Żurawinowe

Ciasto gruszkowo-żurawinowe zajmuje około 9 godzin i 45 minut od początku do końca. Za $2.15 za porcję, dostajesz deser, który serwuje 10. Jedna porcja zawiera 687 kalorii, 5G białka, oraz 21g tłuszczu. Udaj się do sklepu i podnieś sól koszerną, sok z cytryny, żurawinę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 68 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 47%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Ciasto Z Gruszką Żurawinową, Ciasto Z Gruszką Żurawinową, oraz Ciasto gruszkowo-żurawinowe.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Dla skorupy

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Włóż masło, tłuszcz i sok żurawinowy do lodówki na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok żurawinowy

Posiekane, Obrane Kwaśne Jabłka (około 5 średnich)

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

W misce robota kuchennego połącz mąkę sól i cukier, pulsując 3 do 4 razy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj masło i pulsuj 5 do 6 razy, aż konsystencja będzie wyglądać na mączną.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Dodaj skrócenie i pulsuj kolejne 3 do 4 razy, aż do włączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane, Obrane Kwaśne Jabłka (około 5 średnich)

Zdejmij pokrywkę robota kuchennego i posyp 5 łyżkami soku żurawinowego. Załóż pokrywkę i pulsuj 5 razy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok żurawinowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

W razie potrzeby dodaj więcej soku żurawinowego i pulsuj ponownie, aż mieszanina utrzyma się po ściśnięciu. Masę ciasta i podzielić na pół. Uformuj każdą połowę w krążek, zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę do nocy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok żurawinowy

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Gruszki obrać i wydrążyć. Pokrój w kliny o grubości od 1/4 do 1/2 cala. Wrzuć wszystkie gruszki z 1/4 szklanki cukru, włóż do durszlaka ustawionego na dużej misce i pozostaw do odsączenia przez 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżeczki Posiekanych Orzechów Włoskich

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odsączony płyn przełożyć do małego rondla, postawić na średnim ogniu i zredukować do 2 łyżek stołowych. Odstawić do ostygnięcia. Wrzuć gruszki z pozostałym cukrem, żurawiną, mąką z tapioki, dżemem, sokiem żurawinowym, sokiem z cytryny, solą i gałką muszkatołową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok żurawinowy

Skrobia Z Tapioki

Brzoskwinia Obrana I Pokrojona W Plasterki Lub 1 Szklanka Mrożonych, Niesłodzonych Brzoskwiń Pokrojonych W Plasterki

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

4 łyżeczki Posiekanych Orzechów Włoskich

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjmij 1 krążek ciasta z lodówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Ułóż ciasto na lekko posypanym mąką kawałku woskowanego papieru. Lekko posyp wierzch ciasta mąką i rozwałkuj w 12-calowe koło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Drażetki Z Białą Perłą

Umieść w 9 1/2 do 10-calowej patelni do tart o głębokości 2 cali. Delikatnie dociśnij ciasto do boków patelni, w razie potrzeby zaciskając i przycinając krawędzie. Ustaw ptaszka na środku dna patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeże Ciemne Wiśnie, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść gruszki w nie upieczonej skorupce ciasta koncentrycznymi okręgami, zaczynając od krawędzi, przesuwając się w kierunku środka i tworząc niewielki kopiec na środku ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Unbaked Pie Crust

4 łyżeczki Posiekanych Orzechów Włoskich

Posyp żurawinę po trochu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brzoskwinia Obrana I Pokrojona W Plasterki Lub 1 Szklanka Mrożonych, Niesłodzonych Brzoskwiń Pokrojonych W Plasterki

Wlej płyn, który pozostał w misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozwałkuj drugie ciasto jako pierwsze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Na Ciasto

Drażetki Z Białą Perłą

Umieść to ciasto na jabłkach, przeciskając ptaka przez górną skórkę. Ściśnij brzegi ciasta wokół krawędzi ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Konserwowania,

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Posmaruj górną skórkę zredukowanym sokiem wszędzie, z wyjątkiem krawędzi ciasta. Przytnij nadmiar ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Umieść ciasto na pół arkuszu wyłożonym pergaminem i piecz na podłodze piekarnika przez 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/4 Szklanki Pillsbury® Creamy Supreme® Vanilla Frosting

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przełóż na Dolny ruszt piekarnika i kontynuuj pieczenie przez kolejne 20 minut lub do momentu, gdy gruszki będą ugotowane, ale nie papkowate.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżeczki Posiekanych Orzechów Włoskich

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjmij na stojak i ostudź przez co najmniej 4 godziny lub do prawie temperatury pokojowej.

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Takie Jak Sery Do Tacos

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

świeże Ciemne Wiśnie, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 1/4 Szklanki Pillsbury® Creamy Supreme® Vanilla Frosting

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sok żurawinowy 5(zima)

sok żurawinowy 170Orzechy dowolne (posiekane)

żurawina suszona 340Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna, około 2 3/4 szklanki, plus dodatkowo do pylenia 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 0(może być lub przeglądać)

gałka muszkatołowa mielona 2(zima)

dżem żurawinowy 0(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2(może być lub przeglądać)

świeżo wyciśnięty sok z cytryny 5kgs

do gruszek, mieszanka Bartletta, Bosca i / lub Anjou 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cukier podzielony 11 funt cukinii,

sól kuchenna 3(zima)

mąka z tapioki 170Orzechy dowolne (posiekane)

masło niesolone, pokrojone na 1/2 cala 57Orzechy dowolne (posiekane)

skracanie warzyw, pokrojone na kawałki 1/2 cala

Polecane wino: Vin Santo, Późne żniwa Riesling, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling i Lambrusco Dolce to moje najlepsze typy na ciasto. Wszystkie te wina są słodkie, co jest ważne, ponieważ wino powinno być Zwykle słodsze niż jedzenie, które z nim łączysz. Winnice późne zbiory Riesling z 5 poza 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.

Winnice Późne Zbiory Riesling

Jasnożółty nos otwiera się aromatami świeżego ananasa, soczystej nektaryny i nut cytrusowych. Wino w pełni pokrywa podniebienie, wyrażając żywe smaki kwiatu pomarańczy, cierpkiego jabłka granny smith i plastra miodu. Długie wykończenie zapewnia idealną równowagę słodyczy i przepysznej kwasowości, zapraszając kolejny łyk.