Ceviche Proste

Name: Ceviche Proste
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana i drobno posiekana papryka aji amarillo lub świeże habanero; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kukurydza canchita (znana również jako chulpe); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście kolendry, grubo posiekane, do dekoracji; 3 limonki, soczyste; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula czerwona, bardzo cienko pokrojona; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filety z Lucjana żółtego lub z okonia morskiego, pocięte na kawałki 1/2 cala; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny, do smażenia (o

Proste Ceviche może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 168 kalorii. Ten przepis służy 6. Na 1,73 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. 2 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowoamerykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól i pieprz, liście kolendry, olej roślinny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 52%, co jest dobre. Spróbuj Ceviche Z Krewetkami Proste, Ceviche Łososiowe Proste, oraz Świeże i proste Swai Ceviche dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej misce, połączyć ryby z cebulą, sok z limonki, i chile; doprawić solą i pieprzem. Wrzucić delikatnie do połączenia, mając pewność, aby pokryć rybę sokiem z limonki. Przykryć i przechowywać w lodówce przez 30 do 45 minut, nie marynować dłużej lub kwasy z wapna sprawi, że ryby mushy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sok Z Limonki

Papryka Chili

Cebula

Ryby

Wapno

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Podawać na zimno z kolendrą i canchitą na wierzchu. .

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Rozgrzać olej w dużym garnku na średnim ogniu przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać kukurydzę chulpe, przykryć garnek i zmniejszyć ogień do średniej. Gdy usłyszysz trzask ziaren (jak popcorn), energicznie potrząśnij garnkiem, aby zapobiec przypaleniu się ziaren na dnie. Gdy popping zwolni, po około 6-8 minutach, odcedzić canchita na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami, aby usunąć nadmiar oleju. Doprawić solą, póki kukurydza jest jeszcze ciepła i podawać z ceviche.

Składniki, których będziesz potrzebować

7 Sztuk Lukrecji Czarnej Liny – 8 Cali Każda