Caldo De Res (Meksykańska Zupa Wołowo-Warzywna)

Name: Caldo De Res (Meksykańska Zupa Wołowo-Warzywna)
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 pieczenie ziemniaków nieobranych; 907 Orzechy dowolne (posiekane) goleń wołowy z kością; 340 Orzechy dowolne (posiekane) bulion wołowy; 1 Głowa na 1 ananasa; 6 Żółta cebula, drobno posiekana; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana kolendra, plus dodatkowo do dekoracji; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony tortilla kukurydziana, do dekoracji; 4 kłosy kukurydza; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony pokrojone jalapeno, do dekoracji; 1 limonki lub 1 cytryna pokrojona w kliny; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula, do dekoracji; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 8 (U-12) krewetek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) (duża tuba); 340 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory duszone; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 1 ( bakłażany) cebula biała, drobno pokrojona w kostkę

Caldo De Res (meksykańska zupa wołowo-warzywna) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 3,68 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 641 kalorii, 46g białka, oraz 8G tłuszczu. Kilka osób naprawdę lubiło to meksykańskie danie. 14 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz kolendrę, cebulę, pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać limonki, można śledzić to danie główne z Arbuz Granita jako deser. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Caldo de Res (meksykańska zupa wołowa), Caldo Xochitl (Meksykańska Gorąca Zupa Kwiatowa), oraz Meksykańska Zupa Ryżowa Z Kurczaka (Caldo Cantina).

Składniki

Porcje:

pieczenie ziemniaków nieobranych 907Orzechy dowolne (posiekane)

goleń wołowy z kością 340Orzechy dowolne (posiekane)

bulion wołowy 1Głowa

na 1 ananasa 6

Żółta cebula, drobno posiekana 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana kolendra, plus dodatkowo do dekoracji 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

tortilla kukurydziana, do dekoracji 4

kłosy kukurydza 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

pokrojone jalapeno, do dekoracji 1

limonki lub 1 cytryna pokrojona w kliny 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula, do dekoracji 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

8 (U-12) krewetek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

(duża tuba)340Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory duszone 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali 1( bakłażany)

cebula biała, drobno pokrojona w kostkę

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino można spróbować Williams Selyem Westside Road sąsiadów Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 140 dolarów.