Burgery południowo-zachodnie

Name: Burgery południowo-zachodnie
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 425 Orzechy dowolne (posiekane) czarna fasola puszka, opłukana i osuszona; 27 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sucha bułka tarta; 116 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki majonez beztłuszczowy; 83 Orzechy dowolne (posiekane) kukurydza mrożona, rozmrożona; 1 1 funt cukinii, ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 113 Orzechy dowolne (posiekane) puszka posiekanych zielonych chili; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 8 bułki hamburgerowe pełnoziarniste, split; 227 Orzechy dowolne (posiekane) extra-lean ground turkey; 1 zostawić Lettuce tomato slices and red onion rings; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 113 Orzechy dowolne (posiekane) plastry sera pepper Jack każdy); 1 małe cebula czerwona, drobno posiekana; 65 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Nóż do obierania (używaj z osobą dorosłą); 2 (zima) Sos Worcestershire

Southwest Burgers to danie główne dla 8 osób. Za 1,6 dolara za porcję ten przepis pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 19 g białka, 8 g tłuszczu i łącznie 304 kalorie. Niektórym to amerykańskie danie bardzo smakowało. Jeśli masz pod ręką czarną fasolę, chilli, sos worcestershire i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis polubiło 18 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 65%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Southwest Burgers z Guacamole, Southwest Turkey Burgers i Southwest Turkey Burgers.

Instrukcje

W dużej misce grubo rozgnieć fasolę. Wymieszaj cebulę, kukurydzę, bułkę tartą, chilli, sos Worcestershire i przyprawy. Rozdrobnij wołowinę i indyka na mieszance i dobrze wymieszaj. Uformuj osiem kotletów. Schłodzić przez 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połącz majonez i salsę; przechowywać w lodówce do momentu podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Używając szczypiec o długich trzonkach, zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym i delikatnie posmaruj ruszt grilla. Grilluj burgery pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz w odległości 4 cali od ognia przez 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy termometr do mięsa wskaże 165° i sok będzie przezroczysty.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Posyp serem; przykryć i grillować jeszcze 1-2 minuty lub do momentu roztopienia się sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

W razie potrzeby podawaj na bułkach z dodatkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drażetki Z Białą Perłą

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

425Orzechy dowolne (posiekane)

czarna fasola puszka, opłukana i osuszona 276 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sucha bułka tarta 1166 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

majonez beztłuszczowy 83Orzechy dowolne (posiekane)

kukurydza mrożona, rozmrożona 11 funt cukinii,

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 113Orzechy dowolne (posiekane)

puszka posiekanych zielonych chili 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 8

bułki hamburgerowe pełnoziarniste, split 227Orzechy dowolne (posiekane)

extra-lean ground turkey 1zostawić

Lettuce tomato slices and red onion rings 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 113Orzechy dowolne (posiekane)

plastry sera pepper Jack każdy)1małe

cebula czerwona, drobno posiekana 656 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Nóż do obierania (używaj z osobą dorosłą)2(zima)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec i Zinfandel to świetny wybór do burgera. Merlot będzie w zupełności odpowiedni do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. The Canoe Ridge Expedition Merlot z oceną 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.