Świetne burgery zbożowe

Name: Świetne burgery zbożowe
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 95 Orzechy dowolne (posiekane) ryż brązowy niepoddany obróbce cieplnej; 70 Orzechy dowolne (posiekane) bulgur niepoddany obróbce cieplnej; 3 (może być lub przeglądać) olej rzepakowy, podzielony; 0 (może być lub przeglądać) nasiona selera; 1 (może być lub przeglądać) Gorąca woda (100°F); 60 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki substytut jaj; 113 Orzechy dowolne (posiekane) twarożek beztłuszczowy; 192 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane świeże grzyby; 2 (zima) mielona świeża pietruszka; 1 zostawić Sałata i plastry pomidora, opcjonalnie; 28 Orzechy dowolne (posiekane) rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu; 61 Orzechy dowolne (posiekane) owies staroświecki; 53 Orzechy dowolne (posiekane) drobno posiekana cebula; 113 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka rozdrobniona część-chude ser mozzarella; 0 (może być lub przeglądać) szyjki z kurczaka; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 12 sandwich rolls, optional; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mieszanka przyprawowa bez soli; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Great Grain Burgers to amerykańskie danie główne. Ten przepis jest przeznaczony dla 12 osób i kosztuje 94 centy za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 13 g białka, 6 g tłuszczu i łącznie 290 kalorii. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 15 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jeśli masz pod ręką nasiona selera, sól, cebulę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 55%, to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują sałatkę z wielkiego ziarna, muffiny z jabłkiem i marchewką oraz Crock Pot – świetna wołowina, świetna fasola, świetny dip! Farma Longmeadow.

Instrukcje

W dużym rondlu wymieszaj ryż, kaszę bulgur, mieszankę przypraw, przyprawę do drobiu i wodę; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

Bulgur

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdjąć z ognia; całkowicie ostygnąć. Przykryj i przechowuj w lodówce.

W dużej misce wymieszaj grzyby, płatki owsiane, ser mozzarella, ser cheddar i cebulę. W blenderze zmiksuj twarożek i substytut jajka na gładką masę; dodać do masy grzybowej. Wymieszaj pietruszkę, sól, bazylię, nasiona selera i schłodzoną mieszankę ryżową. Z 1/2 szklanki uformuj kotleciki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Surowe Ziemniaki

Kraft® Ostry Ser Cheddar

Krakersy Pełnoziarniste

Substytut Jaj

Nasiona Selera

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Filiżanki Wielkości Przekąski, Brzoskwinie

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą smaż cztery kotlety na 1 łyżeczce oleju przez 5 minut z każdej strony lub do momentu, aż lekko się zarumienią i będą chrupiące. Powtórz tę czynność z pozostałymi kotletami i oliwą.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podawać na bułkach z sałatą i pomidorem według uznania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Drażetki Z Białą Perłą

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

95Orzechy dowolne (posiekane)

ryż brązowy niepoddany obróbce cieplnej 70Orzechy dowolne (posiekane)

bulgur niepoddany obróbce cieplnej 3(może być lub przeglądać)

olej rzepakowy, podzielony 0(może być lub przeglądać)

nasiona selera 1(może być lub przeglądać)

Gorąca woda (100°F)606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

substytut jaj 113Orzechy dowolne (posiekane)

twarożek beztłuszczowy 1926 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekane świeże grzyby 2(zima)

mielona świeża pietruszka 1zostawić

Sałata i plastry pomidora, opcjonalnie 28Orzechy dowolne (posiekane)

rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu 61Orzechy dowolne (posiekane)

owies staroświecki 53Orzechy dowolne (posiekane)

drobno posiekana cebula 113Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanka rozdrobniona część-chude ser mozzarella 0(może być lub przeglądać)

szyjki z kurczaka 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 12

sandwich rolls, optional 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mieszanka przyprawowa bez soli 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger bardzo dobrze komponuje się z Merlotem, Malbecem i Zinfandelem. Merlot będzie w zupełności odpowiedni do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Marques de Caceres Cava. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.

Marques de Caceres Cava

Jasnosłomkowy kolor ożywiony drobnymi bąbelkami. Bukiet owoców cytrusowych z nutami brioszki. W ustach urocze i okrągłe, o orzeźwiającej, zrównoważonej strukturze. Żywy finisz, który podkreśla delikatne bąbelki. Orzeźwiający aperitif, Cava dobrze komponuje się z rybami i owocami morza, makaronami, ryżem, pikantnymi potrawami, kuchnią azjatycką i wszelkiego rodzaju deserami.