Zupa z pieczonych buraków z Crème Fraîche

Name: Zupa z pieczonych buraków z Crème Fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 małe Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 2 (może być lub przeglądać) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 1 łodyga selera naciowego, posiekana; 2 (zima) crème fraîche lub kwaśna śmietana; 0 (może być lub przeglądać) ziele angielskie mielone; 0 (może być lub przeglądać) imbir mielony; 0 (może być lub przeglądać) mielony biały pieprz; 1 por (tylko białe i bladozielone części), posiekany; 2 (może być lub przeglądać) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 małe cebula, cienko pokrojona; 1 gałązka świeżej pietruszki; 227 Orzechy dowolne (posiekane) buraki czerwone (około 3 średnie); 1 gałązka świeżego tymianku; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Cytrynowy budyń błyskawiczny

Zupa z pieczonych buraków z Crème Fraîche jest bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie przepis z 2 porcjami. Na 1,53 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 282 kalorie, 4G białka, oraz 20 g tłuszczu. Niewiele osób lubiło tę zupę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jeśli masz pod ręką wodę, oliwę z oliwek, zmielony imbir i kilka innych składników, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 39%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Zupa Z Pieczonych Buraków Z Crème Fraîche, Zupa z pieczonych buraków z tymiankiem, cytryną i Crème Fraîche, oraz Zupa z pieczonej dyni z Creme Fraiche.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°. buraki owinąć w folię i piec do miękkości po przekłuciu widelcem, około 1 godziny. Super. Buraki obieramy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Burak

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Pokroić 1/4 1 buraka w kostkę 1/4 cala; rezerwy do dekoracji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Burak

Pokrój Pozostałe buraki na 1/2-calowe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Burak

Roztopić masło z olejem w ciężkim średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj por, cebulę i seler i gotować, aż zacznie brązowieć, często mieszając, o 13 protokół. Wymieszać imbir, ziele angielskie, biały pieprz i 1/2-calowe kawałki buraków. Gotować, aż warzywa zaczną przyklejać się do dna garnka, często mieszając, około 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biały Pieprz

Warzywa

Ziele Angielskie

Seler

Imbir

Cebula

Burak

Por

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj 2 szklanki wody, liść laurowy, gałązkę tymianku i gałązkę pietruszki. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiej, przykryć, i gotować na wolnym ogniu, aż warzywa są bardzo miękkie, o 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Liście Laurowe

Pietruszka-nać

Tymianek

Woda

Usuń liść laurowy, gałązkę tymianku i gałązkę pietruszki. Chłodna zupa lekko. Praca partiami, zupa puree w blenderze ze śmietaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem. (Można dokonać 1 dzień wcześniej. Lekko ostudzić, przykryć i schłodzić.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz